杜仲の葉と大根。

雨は小康状態ですが、また降り出すでしょう。



杜仲の木の枝を降ろした際にその葉を取っておいてよく洗って乾燥機に入れてあります（フライパンであぶってもよい。）。ときどき見に行ってきます、何しろ途中ですので、・・・。

無農薬で育つところがなによりですね。カフェインはほとんど含まれていません。植物としては珍しいほど亜鉛を含んでいるようです。




大根はまだカイワレ状態です。もう少し大きくなったら間引きします。