正月にはこれがないと

年末忙しかったので自宅用と娘婿の実家用のかっぽ酒の竹切りが出来ませんでした。

今年は娘の彼氏が来てるので飲ませてやろうと真っ白に霜が降りてる早朝から竹切りに行き加工しました。

手がかじかんで大変でしたがやっとテーブルの上にのせました。

熱燗がつくのを待つのも楽しい時間です。

家内の手料理でいただくアツアツの「かっぽ酒」たまりません！