その前に。今日は2月に2回目になる長野のホテルでのコンサートの初練習になりました。ピアニストを今回はS-3さんにお願いしているので、まずは日本語の曲からあわせましたが、あまりの量に(20曲)最後までたどり着かず、明日昼からもう一度行くことに。
さて、今日はその後、京都四条界隈に行って、また美味しいものをたくさん食べてきました。
南座を背にして右へ10メートル、最初の角を右へ曲がって、すぐか2つ目くらいのビルの2階。一人じゃ絶対恐ろしくて入れない、いかにも「いちげんさんおとこわりどす」って感じの一品料理「廣びろ」さんはありました。本当はどなたでも気軽に入ってくださいっていうお店だそうです。でもそうは見えないので、ドアをあけてチラッとみて消えていくお客さんも多い・・・という話もあるそうです。
ここのご主人と昨年結婚したうまちゃん。今回、初めてご主人のお店に御呼ばれして来ました。
まず、最初に卵と野菜のスープ、濃いけどあっさり感のあるごまどうふ、お刺身はご主人のお父さんの担当で、とても美味しいお刺身をいただきました。その後、レンコンとお肉のハンバーグみたいな(名前がわからん)、和風しゅうまい、お肉をホウバ味噌と刻みネギで(これもごはんなんぼでもいける感じ。)、はに~初めての「カブラ蒸し」(お魚とかも入っていて、家でつくれる料理じゃない?きれいで美味しかったです)、私の好きな鯛のかぶと煮、天ぷらなどなど。
日本酒もいただいて、ほろ酔いかげんで・・・できればご主人ともっとゆっくりお話したかったのですが、お店が年末で混んでいて、一瞬たりとも止まることなくいろいろ作ったり出したりしてらしたので、他のお客さんが帰ってからちょっとだけおしゃべりしました。
料理の値段が書いていないので、それに慣れていない私なんかは、(ご招待にもかかわらず)もうビビリまくりですが、会社の接待や、年に数回この界隈のきれいな芸子さんたちもこられるそうです。
でもね、もし年末ジャンボ宝くじで2億当たったら、一日借り切って宴会しますので、みなさんどうぞ。
で、嫁のうまちゃんですが、私とのご飯のあと、京都の北のほうへ30分以上かけてバスで帰り、後から帰って来るご主人のために、毎日ご飯を作るのだそうです。これが偉い!
「廣びろ」京都市東山区大和大路通四条下る
電話 075-531-2483
さて、今日はその後、京都四条界隈に行って、また美味しいものをたくさん食べてきました。
南座を背にして右へ10メートル、最初の角を右へ曲がって、すぐか2つ目くらいのビルの2階。一人じゃ絶対恐ろしくて入れない、いかにも「いちげんさんおとこわりどす」って感じの一品料理「廣びろ」さんはありました。本当はどなたでも気軽に入ってくださいっていうお店だそうです。でもそうは見えないので、ドアをあけてチラッとみて消えていくお客さんも多い・・・という話もあるそうです。
ここのご主人と昨年結婚したうまちゃん。今回、初めてご主人のお店に御呼ばれして来ました。
まず、最初に卵と野菜のスープ、濃いけどあっさり感のあるごまどうふ、お刺身はご主人のお父さんの担当で、とても美味しいお刺身をいただきました。その後、レンコンとお肉のハンバーグみたいな(名前がわからん)、和風しゅうまい、お肉をホウバ味噌と刻みネギで(これもごはんなんぼでもいける感じ。)、はに~初めての「カブラ蒸し」(お魚とかも入っていて、家でつくれる料理じゃない?きれいで美味しかったです)、私の好きな鯛のかぶと煮、天ぷらなどなど。
日本酒もいただいて、ほろ酔いかげんで・・・できればご主人ともっとゆっくりお話したかったのですが、お店が年末で混んでいて、一瞬たりとも止まることなくいろいろ作ったり出したりしてらしたので、他のお客さんが帰ってからちょっとだけおしゃべりしました。
料理の値段が書いていないので、それに慣れていない私なんかは、(ご招待にもかかわらず)もうビビリまくりですが、会社の接待や、年に数回この界隈のきれいな芸子さんたちもこられるそうです。
でもね、もし年末ジャンボ宝くじで2億当たったら、一日借り切って宴会しますので、みなさんどうぞ。
で、嫁のうまちゃんですが、私とのご飯のあと、京都の北のほうへ30分以上かけてバスで帰り、後から帰って来るご主人のために、毎日ご飯を作るのだそうです。これが偉い!
「廣びろ」京都市東山区大和大路通四条下る
電話 075-531-2483
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