きのう☆きょう☆あした

平凡すぎる毎日の備忘録

お惣菜コロッケとカキフライ

2020-01-19 06:56:56 | 2021年までの出来事

ちらちら雪が舞ったけど・・・

今朝はどんよりのお天気かな

外は明るく晴天になりそな雰囲気

昨日は買い物に行ったけど、ちらちらと白く雪が舞っていた。

でも、昼には寒さだけ残して退散

スーパーでお惣菜コーナーに並んでいるコロッケ

きたあかりと書いてあるコロッケとカキフライをゲット(^^♪

コロッケとカキフライ

オーブントースターで温める。

ちょっと霧吹きで水をかけてやると仕上りはサクサクになる。

うちのオーブントースターでは中で5分ほど(^^♪

コロッケもホクホク、カキフライも美味しかった(^^♪

お肉屋さんならもっと美味しいのかも・・・

こういう夕飯もアリだと思った。

お芋の煮付け

煮干しをサラダオイルで焼きつけてからサツマイモ、ジャガイモを炒める。

あとは水をいれ、ザラメ投入、10分ほど煮たら醤油で煮る。

照りを出して仕上げる。

この煮干しはすごく香ばしくて美味しい(^^♪

サツマイモとジャガイモが一緒は掟破りかも。

でも、美味しかった。

味噌汁は豆腐と絹サヤにワカメ(^^♪

冬は苦手かも・・・

ネットで洗面所が匂うのは、

洗濯機の排水口が汚れているかもとあったので掃除した。

ちょっと締め方がゆるかったのか、洗濯機の水が溢れた。

大きな水たまりができた。

ニャンコたちが手伝うと集まってきた。

洗剤の水だから足をふいてやらねば・・・

ニャンコたちは足は舐めるし、追いかけっこになった。

・・・・

排水口も床掃除もできて、

めでたし、めでたし

総菜のコロッケにしてよかった。

今日の夕飯は、麻婆豆腐かフライドチキンに(^^♪