５月後半・・イタリアンリーフ＆フォカッチャ４種他レッスン

５月も　もう終わり・・・

ありがたいことに・・・新規の体験レッスンの方・・お問い合わせありがとうございます。

新しい方と出会うことができ　うれしい！！ぜひ　来月　基礎レッスンにお越しくださいね。

基礎レッスンＡを始めていただきました方・・・手ごね　まだ２回目とは思えない　すてきなパンを作られました。

何回も　お越しいただいてる方・・ずいぶん手慣れていただき　質問も　いっぱい！！

私は　皆さんと　パンを一緒に作ることができ　パンの話を中心に　おしゃべりできること　とっても嬉しいです。

では　５月後半の　様子を　少し　紹介。

　　

仲良し４人さま・・・たくさんのパンが並んで～～すごい！！

お仕事をお持ちの方々なので　土日に　旦那様にお子さまを預けて　パン教室に来ていただいてます。

たまには　そんな日があって　お仕事がんばれますよね　！！お土産のパンあるしね！

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体験で　パンこねが　すきになっていただき　二回目なのに　こんなに　すてきなパン！

手前のパンは　男性が作られましたよ！　素敵！！

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体験レッスン。おいしい！おいしい！！って食べていただきました。

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おひとりさま参加の方も　歓迎！初めは緊張されますが　パンのいい香りで　リラックス！！始めてで　このパン！！　拍手です！！

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むかしパン作りをやってました・・今は　ホームベーカリーで楽しんでます。今　流行りの　成形を覚えたいけど　子ども連れでもいいかしら・・・

って　問い合わせでした。他の方に　気を使わないで楽しんでいただけるよう日を設定。あかちゃん　お利口でしたね。

ママいわく「実家に　来たみたい！｝って言っていただきました。

だって　孫みたいにかわいい　赤ちゃんでした。ママが手を離せないときは　だっこも　しましたよ。おりこうさん！また、お越しくださいね。

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貫禄の　基礎レッスン　Ｃ　の二名様。私より　上手に　葉っぱの形に成型（イタリアンリーフ）　＆４種の　フォカッチャ）

イタリアンリーフは　オレガノ生地に　グラックオリーブとドライトマトが　入ってます。ワインに合う　パンです。

こういうパンが余ったら・・・ってことで　ラスクの簡単作り方と　ご試食も　していただきました。（カリカリ・・保存もできますね）

ランチは　毎月　月替わりで　５月は　「はる人参のポタージュスープ　」でしたが　月２回来ていただいてるので　一足早く６月のメニューにしました。

　　

手前から・・・新玉ねぎのマリネ・・・・トマトの柚酢かけ・・・・・・ジャガイモとベーコンの　アーモンド・マスタードソース・・・の３品

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　　５月は　ベーグルレッスンもしました。

６月も　体験・・・・基礎レッスン・・・・父の日特別レッスン・・・お問い合わせお待ちしています。

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６月　２日　（日）・・花の文化園にて　子どもパン教室（現地で　当日受付）

　　　　８日（土）・・・体験レッスン（１）　残席あり

　　　１４日（金）・・基礎レッスン　Ｃ　（メロンパン２種＆　チョコパン）

     １５日（土）・・父の日（パパの似顔絵パン）親子レッスン　午前・午後　　　　　　都合により中止しました。ごめんなさい！

　　　１６日（日）・・ｂａｂｙｃｈｅｅｋｓさまの　親子ｄｅパン教室（定員２０名）少し　残席ありだそうです・・・http://babycheeks.info/

　　　２４日（月）・・体験レッスン（１）　・基礎レッスン　残席あり

　　　上記以外は　４日（火）が　レッスン出来ます。（体験　・基礎Ａ）

　後は　１７日（月）以降の日程で　お問い合わせください。

お気軽に　連絡お待ちしております。（→のホームページから　　メール　ｏｒ　電話）　　http://happysmilepan.web.fc2.com/

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食育クイズ・・野菜好きになる！！

天使君の通う　Ｍ保育園に　お迎えに行くと・・・・

こんなたのしい　食育クイズのコーナーがあります。

　野菜の断面の写真をめくると・・・・

　名前と　野菜の絵・・　答えが　出てきます。

天使君は　「キャベツ」がまだ言えません。トウモロコシは「まめ」と思っています。

園児たちは　通るたびに　さわって　遊んでます。

子どもは　遊びが学び！！！すてきな　環境を準備してくださってますね～！

もちろん　この保育園は　給食も　力を入れてくださってるのが　よくわかります。ありがたい！！

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