Happy Smile パン!!手作りパン教室ブログ

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フランス紀行vol 2 古城のパン石釜~ロワール地方

2013-09-13 | フランス紀行

  

2日目:ロワール地方~~古城めぐり

シャルトル大聖堂・・・フランスゴシック様式の最高峰・・・と バラ窓のステンドグラス・・・うつくしい!!

 公衆トイレ・・トイレチップが 0.5~€ でも 便座がないところが 結構 あった・・・

 シャンポール城・・・・建築物としては 私的には イマイチ・・・ 売店には ワインがずらり・・

 イタリアから来た 三姉妹・・・片言の英語で 撮影OKもらった・・・

 ランチは鴨料理・・フランス産の鴨は 食べたことあるけど やわらかく脂肪が少なくて美味しかった・・・肩胸肉らしい・・付け合わせが大皿で・・・ とりわける 

赤ワインのソースが おいしいので パンにつけて きれいに食べました。 

 シュノンソー城    内部がすばらしい  特に地下の キッチンが楽しかった。

   

パンを焼く 石釜と パンの型(カンパーニュー・クグロフなど)や お菓子の型(陶器や 銅)がたくさん

3日目・・・モンサンミッシェルにつづく

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9月のレッスンの空き日は

15日(日)16日(祝) 17日(火)18日(水)  21日(土)22日(日) 23日(祝) 24日(火)が 空きがあります。

おひとり参加・まったくはじめての方・お久しぶりの方・大歓迎・・お子さま連れは 相談ください

詳しくは ホームページ http://happysmilepan.web.fc2.com/ を!

入会金なし 基礎レッスンは コースになっていますが 1回ごとの参加です。単発OK。

 

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