今日は黄桃の桃と イチジクのフルーツです
黄桃は生協で頼みました。 黄桃の時期は少ないので出来るだけ食べたいです
イチジクは家の庭で採りました。 毎年イチジクが出来るのが楽しみです。
虫にやられちゃったり 食べ頃にカラスに食べられたりしちゃうので
今日のイチジクちょっと早かったかな
仕事休みだったので 旦那ちゃんと用事を済ませてから昼を食べに行って来ました。
場所は潮来の すぎのや本陣です。 味噌煮込みうどんが食べたくなったのと
別の理由も有ります。 すぎのやさんで 以前 カードを作りました。
バースディーの頃はがきが届きます 10％オフで 紅白の冷凍うどんを頂けます。
今回はバースディーでもないのに 夫婦に2枚はがきが届きました。
9月で期限切れだったので、今日うどんをもらいに行きました
味噌煮込みうどんにはいつもお餅をトッピングしてもらいます。
お餅がとろけて、 とっても美味しいです。
定員さんに 2枚はがきが来たのでって言ったら 別々に会計すれば大丈夫ですって
別々に会計して 紅白のうどんを2個げっとしました。
美味しかった ご馳走様でした
今日は和食です。お米は 白米ではなくもち麦を入れた16種類の穀物を入れて炊きました。
カロリー控えめで 栄養価が高いのと 美味しいので私は もっぱら雑穀米です。
タッパに入れて冷蔵庫で保存して 温めて食べます。
今朝のメニュー
- 雑穀米(韓国のりのフレーク）
- 白身魚の漬け焼き
- なすの味噌炒め
- ミックスビーンズのサラダ
- わかめスープ
- フルーツ(バナナ イチジク）
- 最後にごぼう茶
母親にフルーツは朝が金 昼が銀 夜が銅 とずっと言われているので
フルーツは朝食べると決めています
今日の材料 コストコで買ったものが多いです
雑穀米は 30ｇが38袋入ってます
お米2合に1袋入れて水60㏄です。とっても楽です。
ミックスビーンズは 缶詰めです 6個入り
韓国のりフレーク、 わかめもコストコです。
バナナもです。 バナナはほんとに安いです
コストコ商品は 量が多いので 一度買うと結構もちます。
何人かで行って分けている人も多いですね
でも要注意※ 会員に対してかご1台です。
計算も一緒ですが途中でバーで分けることが出来るので計算はしやすいかと思います。
私もコストコがもっと家から近かったらもっと行っていたと思います。
また、シナモンロール作りました
先週作りましたが、会社の人にプレゼントしたので今回は自分の為にと思って作りました。
先週は発酵しすぎたようで 容器が小さかったので深いのを使用したり
発酵時間を短縮したり もっと香りが良くなようにシナモンシュガーを多めにして
ぎゅっと巻きました。
もうすぐハロウイン なので シールを貼って完成です。
近所の人におすそ分けです。 喜んでくれるかな