あんぱん作ってみました

今日は6月30日　明日からは7月　なんだかもう半年過ぎてしまった　

今日は予定がなかったので　あんぱんが急に食べたくなった

普通なら買いに行けばいいけど　休みの日は犬の散歩以外出たくない

前にこしあんを買って置いたので　作ることにした

クックパットを見て　レシピ決定　　

いつも思うけどレシピによって作り方も違うからレシピ選ぶのも楽しい

以前作った時は餡がはみ出してしまったことがある

今回は12個分を8個分にして作ってみた

ホームベーカリーで1次発酵まで1時間　丸めて15分ベンチタイム　

餡を包んで丸めて５０分発酵　その後１５分焼いて完成

 

次回作る時は設定温度を高くしようと思う　少し色が薄くなってしまった

時間少し多めに焼いてみたけど　なかなか難しい

食べてみるとパン生地がふわふわでとても美味しかった

８個作ったのに　旦那ちゃん１個食べて気に入ったようで　２人に持って行った

人にあげるって事はまあまあの出来かな

結局作っても１個食べてもうない

また作っちゃおうかな

次回はこしあんではなく　小倉で作ろうかな！！

 やっぱりパン作りは楽しいな