0409 お肉で巻き巻きお野菜

先日　ラジオ体操の後　お野菜を作っているaさんから

菜っ葉を頂きました。

「ベーコンとかお肉で巻いて焼くといいよ」

と言うことでした。

一回目　生のままの野菜をお肉で巻いて焼いたら

野菜全部に火が通らなかった・・・

この写真は半分にきったところ。

うすく切って食べました。

2回目　野菜を軽くゆでました。

豚の薄切りには「汁の素」で味を付けておいてます。

　

私は気にが入って美味しいと思ってますが

夫さんはどうなのか・・・

ベーコンの方が柔らかいかな。