くまさんの日常

日々の出来事をつれづれなるままに書き連ねています。治療院の裏話や本音がにじみ出るかも

焼きそばが出来た件

2009-05-03 14:24:04 | 日常
昨日の昼、時間的にギリギリだったんだけど昼に戻って焼きそばのリベンジをしてみた。
「野菜が少な過ぎ! てか、キャベツ入ってないじゃん!」とアドバイス(ダメ出し?)をいただき(^▽^;)

キャベツを買って作ってみた

半解凍の肉を並べ(今回油は無し)、たまねぎ、キャベツ、もやしの順にいれて点火。

そばを入れ忘れた!

相変わらずツメの甘さを露呈しているくまです(笑)

中火で2分、弱火で7分
今度はキャベツが多過ぎて(笑) ちょっと煮えちゃった(´・(ェ)・)
安全な焼きそばソースをかけて、カイエンペッパーでちょっとおとな味に。
おいしく素敵に出来たんですが… 量が多い!!
2回分かな?

残ったのはタッパーに入れて冷蔵庫にしまいました。

先ほどちょこっと昼を食べに帰って、焼きそば出してみたんですけど…
2食分は軽くあります(^▽^;)

てことは一玉で3食!
なんてお得なんでしょう、たぶん50円かかってません。

もうね、女性より食べられないかもしれない。いらないんだよね~
昨日も友人宅で飲み会だったじゃない? すぐお腹いっぱいになるんだよね~ そしてアルコールが入っても前ほど食べられないの。なんてECOな体になったんでしょう。基本、アルコール駆動ですから(嘘

ありがたいことに今日は朝から一杯です、おまけに遠隔治療のリクエストまで入りまして、大忙しを楽しんでおります。

連休中も木曜定休にして毎日やってます。お困りの方はぜひお電話くださいね

人との出会い

2009-05-03 09:43:10 | 日常
昨日は友人宅で飲み会♪ 初対面の人が3人、楽しく過ごしました。

こういうふうに知り合いの輪が増えるのって楽しいですよね(o^∇^o)ノ
だんなさんの料理も最高! ほんと、手際よくおいしい料理ができるんだもん、すてきです。
こないだプレゼントした「カレーの壺」、チキンと野菜。とても上手にアレンジして4品作ってありました。そしておいしい手作りのナン!! その他いろいろすばらしい料理の数々。

呑んで食べて、そしたら友人がデザートを作り始めます。
なんと、チョコレートと玉子だけでケーキが出来るって知ってた?

うっかり写真を撮り忘れたけど
*チョコを溶かす
*卵黄をまぜる
*メレンゲを作ってさくっとまぜる
*焼く

これだけの手順でふんわりおいしいチョコレートケーキが出来上がっちゃうわけ!
しかもオーブンじゃないんだよ。

すごいでしょ~~♪
おとな味のすてきなケーキ、おもわずWILDTURKEYを呑んじゃいました。

すっかり遅くまでお邪魔して、帰宅したのが3時近く?
ちゃんと7時半には起きたんだけどさぁ~~~~~

シャワーが気持ちよくて、じっくり浴びてたら遅刻しちゃいました(´・(ェ)・)
今日は早く寝る?<誰に聞いてる(笑)

おかげさまで本日満員御礼<(_ _)>

きっちり働きます(^^)v