生ハム原木でスープをとった

年末に買った生ハムの原木

とりあえずハムとして切り出したつもり(笑)

かなりお肉が残っていますが、もう薄く切る事はできません！

残った骨はスープにすることにしました。

とりあえず野菜と一緒に煮出して見ましたよ。

ハッキリ言ってハムの味！

でも、スープとしては使えます

基本のラーメンを作ってみた

なかなか旨いやん

残っていた肉はとりあえず冷凍

カレーにできるかな？

食材は無駄にはできません。