う、う、うなぎ 土用の丑の日

27日が土用の丑の日！
うなぎも将来食べられなくなるとか…

高級になって、なかなか食べられませんね。

翌28日の買い物途中のランチに何を食べるか検討しておりました。

「そうだ！うな牛だ！」
周辺地域を検索するとすぐ近くに「すき家」がありました。

僕は「うな牛しじみ汁おしんこセット」


ベベちゃんは「牛皿定食と唐揚げトッピング」


１日遅れではありますが、とりあえず鰻食べました。

夏場のキャラバンでの調理術

キャラバンで夏場以外はコンロを使ってガンガン調理します。
しかし！暑いとあまり火は使いたくありません。

かといって出来合いばかりも味気無い。

そこで活躍するのが炊飯器
もちろん御飯も炊きまくりますよ。


とにかく材料を炊飯器に入れて、走行にあわせてスイッチON


旅の最後は、冷蔵庫の掃除もかねてカレーをよく作ります。


カレーは弱った胃にもいいですよ。

伊那食品工業㈱ かんてんぱぱガーデン

僕達のキャラバンは、おおまかな予定は決まっていますが、現地で見つけた看板やスマホ情報をたよりに、どこへ向かうかわかりません。

今回もベベちゃんが見つけた「かんてんぱぱガーデン」
ゼリーの試食があるようです。


園内はアジサイがいっぱいでした。


ショップでお土産もゲットできました。

後の祭り と 鴨川納涼床

以前の部署のメンバーで京都鴨川納涼床に行ってきました。
現役とOBが半々です。

先斗町を歩いて向かいます。外国人が多いですね。

店を通り過ぎるというボケもありましたが、なんとか到着。


空模様は怪しげですが、床は風が通っていい感じ！


料理もおいしく、話しに華がさきました。

京都といえば「鱧」ですね



帰りに四条通りで「後祭」が見れました。


八坂神社に帰るのかなぁ？

「あとのまつり」とは見ても意味がないということで使われますが

よい記念になりました。

長野県といえば「そば」「馬刺」でしょう

キャラバンの楽しみといえば現地で食べる名物料理ですね。

今回の長野キャラバンでは「そば」と「馬刺」を狙いましたよ👀。

先ずは「小木曽製粉所」信州発のチェーン店です。


ざるそばは並も大盛も500円ですよ！


当然大盛ですね(笑) 山賊焼きもつけました。
量はありますが、そばが薄い？ように思いました。

次に行ったのが、伊那市高遠町にある「楽座 紅葉軒」


ここでは「高遠そば」


「桜花丼」をいただきました。


ご主人のこだわりがすごく地産地消でやっておられているようで、たまたまお客さんが僕達だけだったこともあり、かなり熱く語っていただきました。

そばは腰があり、久々に美味しいそばだと思いました。
桜花丼はボリュームもありベベちゃんも絶賛でした。

山間部は山間部の美味しいものがありますね。