29日.台風が来る前に・・とにかく収穫
「とにかく収穫しょうや~~」 「皮むきは~~」 「台風が済んでからでしか無理や」 鈴なりになっているので、このままでは台風の風で必ず実が落ちるか、枝ごと折れるかです 「収穫...
サンマにネコ
「これ見て~~~」 「なんそれ~~~^^~~^^^^」 ブログ「言葉の泉」”ろこ”さんの『猫にサンマ?...
失敗が新たな物を生んだ
「きゃ~~~失敗した」 「なに・なに・・」 焼きたてパンで朝食の予定~~の朝、ホームベーカリーが良い香りと出来上がりのお知らせ通知音を鳴らし~~ 蓋を開けたところ・・・「,,...
夏はヘチマと沖縄キュウリで~
「ヘチマと沖縄キュウリ食べようかね~~」 「いいね~~」 ヘチマも沖縄キュウリも、山の帰り都城の百姓市場で買ってきた物 ヘチマは大きめのキュウリ程度の3本で100円沖縄キュウ...
ご飯パンに、はまった
「閉店セールで買った・・・・」 「ええええ.......いくらしたとよ」 「半額以下・・・」 「それならいいね~~~」 以前からホームベーカリーが欲しいと思っていましたが・...
23日.雨の日は念願のソーセージ作りに挑戦
「土曜日完全土砂降りや~~~」 「ってことは・・ソーセージ作りやね~~」 何でもやって見たがり屋の2人は、以前よりソーセージを作ってみようとお勉強し肉を詰める道具と羊の腸の塩漬...
3ヶ月が経ち美味しい柿酢になってくれました
「柿酢簡単みたいじゃん」 「作ってみたら~~」 以前2014年5月鹿児島の道の駅『長島』で柿酢を見つけ・・お気に入りに 渋柿の干し柿以外の利用方法やカビさせない方法を調べてい...
干し柿作り2017出来た~
「また台風で雨や・・・・・」 「もう良いが~~」 今週月曜日から連続5日間晴れが続き~~ サンサン太陽の恵みと風の力でみるみる乾燥し~~~~改めて~~自然の力はすごい 週末...
干し柿作り2017その後
「もうダメや・・・・・・・・」 「何とかなるが~~~」 今月7日に柿を収穫し干し柿に・・・(干し柿作り2017) 直後2日は何とか晴れで・・・ホットしていたところ 3日後か...
干し柿作り2017
「明日は真っ先に柿や」 「ギリギリや~~~」 毎年9月の終わりに干し柿作りをしています。2013年 2014年、しかし2015年は気温が高すぎか?発酵してしまい...