まぁ 色んな備忘録ｗ 温泉編（青森県）・・１０４－大間崎

お待ちかねの夕食です！

夕食は部屋食なので超ゆったりと食べる事ができます

やはりここでもカップルプランを選択（特典などもあるんです）しようと思いましたが・・
無理を言って私はアンコウコースプランで相方をレディースプランとしてお願い致しました。
通常は無理なんでしょうが今回はOKと言う返事を頂きました！　ホントいつも色々とご配慮ありがとうございます！

ホテルニュー下風呂様　本当にいつもいつもありがとうございます！！！

と言う訳でお膳が運ばれてきました！　先ずは相方の御膳ですな


キンキの揚物、あん肝の和え物もウニも付いてますね
　

このお膳の他にリンゴ利用の青森県産ホタテのグラタン


さらにはグラスワインも付いてきます


(・_・D フムフム　海鮮類がふんだんに使われていますね　さすが下風呂！



ｵﾚﾜ ｺﾉﾊﾞｼｮｶﾞ ﾀﾉｼｲ♪


目を離したら　あれ？コロスケが居ない？？

ﾀﾞｼﾃｸﾚｰ!　　バカだなぁ（笑


箸入れには”下北八景”と言う歌の歌詞が・・・聞いた事ないです　すみません(^^;


さて私のアンコウ尽くしもまいりました


アンコウ鍋


肝　肝


プリプリの白身


アンコウの刺身！　他、大間マグロ、海峡ミズダコ、海峡ホタテ、エビ？の盛り合わせです

↑ピンボケしかない（涙

この時期のアンコウは・・・美味いですね～
これはこの厳寒期ならではの旨みが詰まってるお肉なんですね(^^)


アンコウの身の唐揚げ　衣はサクサク　中は魚の旨みが封じ込まれたプリンプリンのお肉



定番あん肝の肝和え　・・・不味い訳がないｗ



青森県はナマコも良くとれるんですよ　新鮮ナマコは美味しいなぁ



モズクは昔から北の物と思っていましたが　沖縄でもとれるんですよね　んじゃあモズクは全国？


アンコウの皮の部分を使用した煮凝り　美味い！



これはストレートの新鮮あん肝！　美味です


この他に茶碗蒸し・リンゴ利用の青森県産ホタテのグラタン


これもまた美味ですよ


ﾁﾋﾞｽｹﾓ ﾀﾞｲｽｷ♪


さらには　ウニですがな


ﾄｹﾞﾄｹﾞ ｳﾆﾀﾞﾅ


こんなんして食べたりします


さらに素麺だったかな？　出て来ましたョ　　もうお腹ははち切れんばかりです


最後にはデザート・・もう降参です（笑　　　ご馳走様でした(^0^)


まぁこの後はお風呂直行！　


湯花と戯れたりしながら　何度となく飲酒～入浴しました(^^♪


では
　では～

訪問日:2016年2月