鍋料理

NHKで紹介された鍋料理。

白菜を切り、それを鍋に並べ、間にタラの切り身、ベーコンを入れ、その上からアサリとミニトマトをならべるだけ。

水も出汁も入れず、火をつけて待つこと15分。

これは超簡単。　でも旅先では、アサリの貝殻の処理がちょっと問題ですね。