失敗の巻

昨夜　パン焼き器をセットするときイースト菌を間違って直接釜に入れてしまいました。　タイマーをセットし朝一番で焼き上がるようにするため、イースト菌は小麦グルテンと一緒に専用投入口に入れるのですがこれを誤って直接投入したため発酵が進みすぎて釜から溢れてしまいました。
　
結果、焼き上がりは2/3程度の大きさ。(^^;

味もいまいち。　何とか食べることは出来ましたが残念！　
明日は失敗の無いように。