工芸茶

この前行った中国茶のお店で買った
工芸茶をおうちで淹れてみました

工芸茶とは緑茶と様々な花茶を組合せて手作りさ
れる贅沢なお茶です。
目で香りで味を楽しめます最初はこんな球根みたいな玉です。
そこにお湯を注ぎま～す一杯目はこんな感じでつぼみが
若干開くくらいですね。
２～３杯飲めるのでもう一杯お湯を注いでみると・・ピンクのお花が咲きました
これだけ見るとお茶に見えないですよね
水槽に見えます（笑

これは世界冠軍というお茶で
白いジャスミンの花の先に千日紅が咲きます
味はジャスミン茶と同じ味です。

ただ飲むだけでなく目でも癒されるので
疲れたときや特別なときに良いですね