先日、埼玉で有名な塩ラーメンのお店ぜんやへ行くために
初めて新座に行ったのですが、すごい行列で・・
なくなく諦めて富士見市の一本木というラーメン屋さん
に行くことにしました
こちらは一組待っているだけだったのですいっとお店に入れました
比内鶏つみれそば(塩)
みんな揃って比内鶏つみれそばを注文してるようでした
お味はあっさり塩味!
そしてつみれが柔らかくってジューシーでコショウがぴりっときいています
こんな美味しいつみれ初めて
でもこのつみれ相当な量入っているので結構お腹がいっぱいになります!
麺は細い縮れ麺なのでこれまたあっさりスルスル食べれます
このスープに合った麺ですね!
こちらは醤油。
醤油の方がもちろん濃いです
これを食べた後だと塩があっさりに感じるかもしれません
最近魚会系のどろどろこってりしたスープが多い中
透き通るようなシンプルなスープに大量のつみれは
インパクトがありとっても美味しかった
お店外観はお客さんがいたので撮りませんでした~
ラーメン一本気
富士見市西みずほ台3-11-10 シャルルみずほ 1F
049-254-0601
11:30~スープ終了まで
18:00~スープ終了まで
昼は水休
夜は火水休
初めて新座に行ったのですが、すごい行列で・・
なくなく諦めて富士見市の一本木というラーメン屋さん
に行くことにしました
こちらは一組待っているだけだったのですいっとお店に入れました
比内鶏つみれそば(塩)
みんな揃って比内鶏つみれそばを注文してるようでした
お味はあっさり塩味!
そしてつみれが柔らかくってジューシーでコショウがぴりっときいています
こんな美味しいつみれ初めて
でもこのつみれ相当な量入っているので結構お腹がいっぱいになります!
麺は細い縮れ麺なのでこれまたあっさりスルスル食べれます
このスープに合った麺ですね!
こちらは醤油。
醤油の方がもちろん濃いです
これを食べた後だと塩があっさりに感じるかもしれません
最近魚会系のどろどろこってりしたスープが多い中
透き通るようなシンプルなスープに大量のつみれは
インパクトがありとっても美味しかった
お店外観はお客さんがいたので撮りませんでした~
ラーメン一本気
富士見市西みずほ台3-11-10 シャルルみずほ 1F
049-254-0601
11:30~スープ終了まで
18:00~スープ終了まで
昼は水休
夜は火水休