ひまひま広場

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ひまひまが、見たこと感じたことをのせていきます。(ネタバレしています)

本日の献立 簡単てまり寿司

2008年12月20日 00時03分26秒 | これ作ったよ!(料理・手作りetc.)
さてさて、いったいこれは・・・

我が家流の、いたって簡単なてまり寿司です。

  材料
   お刺身(お好きなもの)
    鯛
    ぼたん海老

   スモークサーモン
   生ハム

   クリームチーズ

   寿司酢

   ごはん


  作り方
   ①ごはんに寿司酢を混ぜて冷ましておく

   ②ぼたん海老や鯛、スモークサーモンや生ハムは、適当な大きさに切っておく

   ③クリームチーズを1cm角に切っておく

   ④真ん中に③のクリームチーズを入れ、小さな丸いおにぎりを作っておく(二口くらいの大きさにまとめておくとよい)

   ⑤ラップに具材を置き、その上に④で作っておにぎりを乗せてラップで丸める

具材は、アボカドやマグロなんかでもおいしいと思います。   
コメント
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