本日のランチ ビビンうどん

近所の世界の食材屋さんで、見つけたのがこのビビンうどんでした。

初めて見ました！

でのちょっと美味しそうではないの！！
そこで早速作ってみました。

　　　　　　　

これ写真をみると冷たい感じに見えますが、実は暖かいうどんなんですよ！！（トッピングのきゅうりが凄いでしょ？）（笑）

麺は、冷麺を太くしたちょっと硬い感じの麺で、お汁はコチュジャン味なのですが、ひまひまとしてはもうちょっと辛くても良かったです。

ちょっと不思議な感じのするうどんでした。