今日のランチ。

なかなか更新できないまま週末になってしまいました…
年度末になってきて、慌ただしさがまして来ていますが
何とか乗り切っていきたいですね

さてさて。

今日は朝イチ個人練をしてからお買いもの、
帰って来てちょうどお昼ごろ…という感じでした。
サクッとレンジ調理でキーマカレーにしました。
レンジだけで完結、ラクチンです

あとは野菜スープをつけておしまい
とりあえず、具だくさんスープにして
野菜は摂れるようにしております～。

昨日で息子の定期試験も終わり
いよいよ１年が終わるなぁ…というところですが
まずは、緊急事態宣言が解除になって
今までどおり部活ができるようになってほしいですね。

簡単メニューばかりではありますが
しっかりした体を作れるように
日々の食事づくり、頑張ります…