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な一日でした
熊本国際ロードの結果 優勝はニッポ宮沢選手、2位畑中勇介選手、3位鈴木真理選手
アイサン選手の結果は？？？
レースカテゴリーについての記事がありました。
ワンデーレース→ 前に １ が付き、その後ろに続くのはレースランキング！
ステージレース→ 前に ２ が付き、その後ろにレースランキング！
となるようです。
熊本で開催された国際レースは「１．２」となり
ツアーオブハイナンは「１」クラスの上を行く「ＨＣ」
↓
「２.ＨＣ」となるレベルの高いレースとなっているようです
おさつあんパン
生地を１次発酵している間に、
冷蔵庫チェック
冷蔵庫の中にさつまいもが２本・・
さすがに、早く使ってしまわなければ
レンジで蒸かし、裏ごし・・さらに
砂糖、蜂蜜でにて「さつまいも餡」を作りました。
さつま芋餡を包み２次発酵！
そして、２１０℃で９分
ふっくらとした 美味しい「おさつ餡パン」が出来上がりました
自己満
自己満 ヽ(^o^)丿