温泉卵を割ってみると…
今日も卵の黄身が2コ😍
いいことあるかなぁ❓
肉じゃが 鮭と厚揚げの焼き物 ほうれん草のゴマ和え ふき煮 鶏ムネ肉サラダ 温泉卵 とろろ納豆 玄米ごはんとキムチ
お味噌汁
新玉ネギと新ジャガの肉じゃが、ホクホクして美味しいね。白だしを使いました。
この前、玉ネギについては書いたので、今日はジャガイモ。
ジャガイモは中国語で「土豆（トゥートウ）」と言います。
甘味平性、胃大腸に帰経します。胃腸の働きを助け、気を補い、お腹の冷えや便秘などを改善してくれます。
美味しいもんね、オイモちゃん💕
私は飲み🍺に行くと、まずオーダーするのが
「フライドポテト」😊コレは外せません❗️
鮭と厚揚げはフライパンで、みりんとだし醤油で蒸し焼きして、最後に水分を飛ばします。ほんのり甘くてとっても美味しい❣️
今日は木曜日。通常だったら童謡の会だとか、コーラスだとかあるんだけどね。
全部お休み😩
こうやって失われていく時間が悲しいですね💧
