ケフィア

ケフィアってご存知ですか？
ヨーグルトみたいなものです。

私にとってケフィア＝ヨーグルトなのですが
ヨーグルトよりも優れているなどとうたわれており
一応区別されているようなので「みたいなもの」といっておきます。

ベターホームのお料理教室ですすめられていたのが
きっかけでとりいれてみました。
どのように作るのか聞いたところ、とっても簡単な上、
普通にヨーグルトを買ってくるより安いのが魅力でした。

作り方は牛乳1リットルに高活性ケフィア菌１袋を入れて
約１日待つだけ。
しかも2週間くらい冷蔵保存可能。意外と扱いやすい！

そして色々利用しています。

普通にヨーグルトとして食べたり、
ハチミツや青汁などと混ぜてヨーグルトドリンクにして飲んだり。

さらに、コーヒードリッパーを使い乳清と分け、
ケフィアチーズを作ると、これが使えるんです。
刻んだピクルスを混ぜてタルタルソース風にしたり、
パンにつけて食べたり。野菜と和えてサラダにしたり。
今のところ自分で試して使える！と思ったのは
こんなところですが、調べてみると他にも色々なレシピがあり
食べ方が広がりそうです。

カッテージチーズをパンにつけて食べることがあったのですが
コスト的にはケフィアチーズが圧倒的に安く、食感も似ているので
すっかりケフィアチーズに移行してしまいました

乳清と分ける作業も何か実験でもしているかのようで
楽しいですよぜひお試しください。

温野菜

最近、鍼灸の先生のアドバイスを受けて温野菜を食べるようにしています。

ゆでたり、チンしたり。
スープにしておいたり。
蒸すのもしたいのですが、手頃な蒸し器がないので
それはまた便利グッズを見つけてから、という事に。

そして、シソの実からとれた油を用いた
ドレッシングをかけて食べています。
この油、酸化しやすいそうで、冷蔵庫保存しています。
いいところは、脂質の中でも血管内をキレイにしてくれると
いわれるω－3系の不飽和脂肪酸が多い点です。
体内でEPAやDHAになってくれます。



ちょっとは記憶力よくなるかしら？？

day off

今日は久々に、どれだけぶりなのかわからないほど久々に
予定をいれていない日

普段いろいろと忙しくするからこそ生きてくる
休日です。

昨日は仕事後に鍼灸の治療院におじゃましてケアを受け
今日はゆっくり遅起きでした。

長く寝ると腰が痛くなる方、いませんか？
どうもそれは体がうまく緩むことができずにいる結果のようです。
治療院に行くようになってから、長く寝たり、硬いところで横になっても
腰が痛くなることは減りました。明らかに違います。
施術の効果ももちろんのこと、先生から姿勢に気をつけるように
言われていることを意識しているとずいぶん違うようです。

それからキャリアオイルを使ったフェイシャルマッサージも
教えてもらっているのですが、これも顔の筋肉にそって
マッサージすることで筋肉を緩ませることができ、
その結果、顔だけでなく体のこりの解消につながる例も
あるのだそうです。
顔の表情がかたいまま日々を過ごすと体まで調子悪くなって
しまうとも言えるのではないかと思います。

表情をやわらかく、体もやわらかくして
現代のストレス社会（?!実は私はあまりそう思ってないですが）
をのりきりましょう

クレイ

以前、カオリンというクレイのパック剤が好きで使っていました。
使っていると肌の調子もざらつきが少なくなり
気に入っていたのですが、その商品はやや高くて・・・
ずっと続けるわけにはいかなかったですね。

アロマテラピーの講座に初めて訪れたとき
「カオリンパックを作る」というテーマだったので
興味津津で参加しました。
すると非常に簡単に、しかもお安くできました。
もちろんいろいろな美容成分などが高かった商品には
入っているのでしょうが、私としては手作りカオリンパックで
作ることも楽しんで、なおかつ肌の調子も整って
一石二鳥でした。

その後クレイはモンモリオナイトというものもあると
数人の方に教えてもらいましたので
それでも試してみました。
だいぶ使用感が異なり、モンモリオナイトのほうが
つるっとする感じでしょうか。

私にはカオリンのほうが総合点は高いなという印象です。
作りやすさや使いやすさ、使用感などの総合点です

そして、自分で作るのも楽しいのですが
半年前位から使っているＬＵＳHの「天使の優しさ」という
商品がとても使用感がよく気に入っています。
これはパック剤ではなく洗顔料として売られています。
香りがいいですし、適度なスクラブ剤の感触がいいです。
これもカオリンがベースになっています。

これからもクレイに注目してケアを楽しみたいと思っています。
好きなものを自分で作り楽しむのは気持も豊かになる気がしますよ



　　　　LUSH　天使の優しさ

アロマテラピー ～入浴法～

アロマテラピーはいろいろな楽しみ方があるようです。
まだまだ知らないことが多いのですが、
てっとり早い入浴法は日常的に楽しんでいます

バスタブに数滴好きなエッセンシャルオイルを入れて
良くかき混ぜて入るだけ。これだけです。
だいたい合計3～5滴（1滴が0.05mlとして）になるように
書かれている本が多いです。
くれぐれも入れすぎないように・・・

かぜ予防になるといわれるティートリーや
リラックス効果のあるラベンダーなどがアロマでは
とても活用されているそうですが、入浴法でも
それらはとても役に立つという印象が個人的にあります。

このところはローズマリーが気に入ってます。
アロマに興味を持ち始めたころは、それほど注目する
つもりはなかった香りですが、朝香りを利用すると
シャキッとしたり、地肌のケアなどにも定番として
使われると聞いて、いろいろ楽しみながらケアに取り入れています。

ティートリーには抗菌作用があるそうです。
入浴時に使って、そのお湯を床などにもかけておくと
床や排水口のぬめりが少ない気もします。
気のせいでしょうか・・・？
興味のある方は試してみてください

（お肌が敏感な方はオイルがお湯の中でうまく混ざってない時に
直接肌にオイルが触れることで刺激になることがあるそうです。
敏感肌の方はバスソルトや専用のバスエッセンスなどがいいそうです）

冷え対策

鍼灸・マッサージなど東洋療法での
体ケアに取り組んで1か月ほどになります。
とてもいい具合に変化がでてきています。

治療院の先生の施術ももちろんのこと、
体に負担にならない正しい姿勢を教えてもらい、
日々少しずつでも意識することが効果的なようです。
自分の姿勢が良くなれば、今までほどに
肩も首も体中いたるところが凝らないわけで
すばらしいことです

今日は先生のすすめで冷え対策のレッグウォーマーを
手に入れてきました
足首だけでいいなら
家で靴下を履くことが嫌いな私にはぴったりです。
しかも女子高生などが使っているような
巨大なレッグウォーマーではないので
部屋着を選ぶ事もないですし、続けて使えそうです。



使い始めてからの変化、後日アップします

セルフケア

最近やりたいことがたくさんあり、そのために
毎日を元気に過ごす事が大切だと感じます。

そんなことでセルフケアは大事！と思い立ち
７～８月はリフレクソロジーを試し、
９月は鍼灸を試しています。

昨日２回目の鍼灸施術。
１回目では特に変化はなかったのですが
昨日の施術直後、明らかに体が軽く、
さっきまでの関節の痛みはどこへやら・・・？
体もポカポカ。
「すごいかも！！」と独り言をつぶやいていました

生活習慣が元で出ている痛みやコリなので今日は
若干痛みを感じ、コリも昔から頑固なので残ってますが、
それでもかなり楽です。
リフレクソロジーも何回か受けたあとのほうが
調子が良かったので、このような代替医療は
１回だけの施術ではわからないですね。

それなりのお金を使うので、予算とにらめっこ
しながら試していこうと思います