ひつじ庵

北海道・旭川市と近郊を食べ歩いた足跡。
及び日々日常の標。

うどん 丸亀製麺 旭川店

2012-01-30 | うどん
うどんはラーメンやそばほど食べませんが
嫌いではありません。

チェーン店の旭川進出も増えてきて一度食べてみようと
行ってきました。
場所は旭川4条駅のすぐ近く,大きな看板があります。

 

オープン後数日,平日の午後3時過ぎにもかかわらず
まだ駐車場に誘導員の方が。
ガラガラなんですけどね(^^;


店内に入るとスタッフ全員での「いらっしゃいませ~」のお出迎え。
威勢が良すぎてちと後退り(苦笑)
入ってすぐに目についたのが積み上げられた小麦粉の袋の山。
ある意味,オブジェのようにも感じ取れます。

オーダーは流れ作業的,学食みたいなイメージ



釜玉の並(280円)を最初にオーダー,笑顔のお姉さんが
うどんを湯揚げして丼に盛ってくれます。
後は横のトッピングをしてお会計。
私は「えび天(130円)」,「ハムカツ(120円)」に「稲荷(100円)」で
〆て630円。CP的には合格点だと思います。

温だしのサーバーで丼につゆを注ぐとかつおと昆布の香り
何か「しあわせ~ 」と感じてしまうのは私だけでしょうか
天玉(かす)とねぎはご自由にです。

広い店内はカウンター席にテーブル席,小上がりと満員になると
何人になるのでしょうか?




カウンター席に着いてまずつゆをひと口。
見た目,つゆの色は薄めですがしっかりとまとまった味です。
少々冷めたかに見えるえび天をつゆに沈めて気分はえび天うどん

 

ハムカツはサクサクでボリュームもあり美味しかったです。
稲荷は私にはちょっと薄味,でもうどんのつゆ加減からいって
これぐらいの味付けがいいのかな?


小腹の空いた時にそれを満たしてくれるお店が増えるのは
嬉しいことです。
チェーン店なので味のバラつきも気にする程でもありませんし。

時間の無い時にちょくちょく通うお店になるかも・・・ です




丸亀製麺 旭川店
旭川市四条通18丁目546
0166-34-1822
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:なし





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