香港でミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店「ティムホーワン(添好運)」が明洞にあったので行ってみました。
日本にもいくつか店舗があるみたいですね。😊
お店は階段を上がって2階です。
お店の外にメニューも。
店内はスッキリ広々。
テーブルの上には調味料と、注文用タブレット。
ベイクドチャーシューバオというメニューに大きな画像がのっているやつを頼みたかったのですが、3個セットしかなく、でも1人ランチで行ったのでさすがに1人で3個はね…ということで断念。😞
点心がメインのお店ということなので、ワンタン麺(11000ウォン)を注文しました。
わざわざ別売りになっているXOソース(1000ウォン)が気になったのでそれを追加。
ワンタンは海老ワンタンです♪
美味し〜😊
ラーメンは、まあ正直に言うと、めっちゃ想像通りの味。
美味しいです。
なぜか短かい麺(10~15センチ)が多かったんですけど、これが香港式？？？
私が一番気に入ったのはXOソース！
フライドオニオンと辣油がメインのソースなんですけど、芳ばしい感じがすごく好き♪😊
辛すぎないので、たっぷり付けて大丈夫。
ワンタンにも麺にも合う〜〜〜。
明洞で1人でも気軽に中華が食べられるので、一人旅の人にもお勧めです。🙂
