料理の行方

料理が関係する番組で、いろいろな料理が一人に一皿（一食）出されることがあります。ふつうなら、あわせて２人前・３人前にもなります。

出された人は、一皿全部を食べることもありますが、３人前も食べることはできません。残った料理の行方は？

コロナ禍前なら、大皿感覚でスタッフで食べ合うこともあったでしょう。でもいまは、他人の箸でつつかれた料理を食べることは衛生管理上、ありえないのでは？

となると、つついた人が持ち帰っているのでしょうか。「フードロス」が社会問題となっているので、廃棄することはないと思いますが。。。

そういえば、一昨年の東京五輪でも、弁当の廃棄が報道されていましたね。私は親から食事を残すことは許されなかった世代です。