ホームメイドクッキング京都教室

教室は四条通り沿い、烏丸と河原町の間です。錦市場も近く。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください！

シャルロット・ショコラ

2015-10-23 | チョコレート


チョコレート　ハイセミナー２の３回目

　ジャンドジャを加えたナッツ風味のムースと
　爽やかなクレーム・オ・シトロン、軽いビスキュイ・ショコラの
　絶妙な取り合わせの冷菓。
　カリカリ食感のピーナッツ・クロッカンの飾りとの相性も　バツグン！！



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