軽井沢one beauty 片山農園の日々雑感

軽井沢で農業をしながら、ちょっとしたことをブログに書いてます

干ばつ知らずと安納芋

2015-05-28 22:06:37 | 農業
雨らしい雨は一ヶ月以上も降っていない。
土曜日に定植したキャベツは…?
畑に行ってビックリしたわ。
青々としていた。
こんなに乾ききった畑、他の地区なんて灌水をしているのに流石発地、干ばつ知らずに、キャベツは予想以上に成長していた。

この干ばつの中、安納芋の苗を「作って」と友達から依頼された。
農家だからと言って、すべて作れる訳ではないし、すべての野菜を知っている訳ではない。
「安納芋?なにそれ?」
「知らないの?スッゲーうまいよ」
もはや、スイーツレベルの芋のようだ。
種子島で作られているようだが、果たして軽井沢出来るのか?とりあえず植えてみた。