小鉢とか野菜とか

本願寺月光蟲です。

スーパーやコンビニにある、袋のほうのサラダってあるじゃないですか？
あれ、わからない人にはわからないんだろうけどパサパサしてるんだよ。
ひらたく言えば不味くはないが美味しくない。
水分がないような感じがします。
色が悪くならないように、とか、衛生のために色んな液体につけてあるらしいし。
いやまあ、それはともかく単純にパサパサしとるんだよ、、、。

野菜は多少色が悪くても別になんも問題もないし切ります。
いやね、例えば鮮度が少し悪いキャベツとコンビニやスーパーの袋に入ってる千切り、、これマジで普通の野菜のが美味いんだよ。
だが、これ、気がつかない人、特に都市部に住んでる人は気がつかないかもしれない。
ためしにしばらく自分で野菜切って食べてみると良いよ。
あきらかに水分違うし。
あとね、、、
あの手のキャベツの千切りさ、均一な長さと均一な色なんだよな、、、消毒系の液体よりそっちのが気になります（笑）

自分で野菜を切って食べてるが、やはりビンボー人ゆえ安いのを探します。
レタスとキャベツって不思議で、どっちかが安いとどっちかが高い（笑）
季節にもよるけど。
トマトも高い。
ほうれん草は毎日値段違う、、、。
自宅の場合、これだけ考えてもでも楽しくなりますね（笑）
独身だし量買い込んだりすると良くないから色々考えて買ってますわよ！





なんかこう、、さ、、肉はひき肉しか食えないから野菜が多いんだがそれが最近では心の底から良かったと思ってたりします。

で、他にも小鉢的なもんね。
ちくわ系は大好きだ。
知らない人ばかりなんだろうし、偉そうに言いますが、ちくわはともかく笹かまぼこは人気ブランドがあるんだよ！
紀文とか大手の人気があるのは当たり前だがマイナーな会社の笹かまぼこ探索を楽しんでる奴もいる。ま、私もだが（笑）

ファミマのPBの笹かまぼこは人気があるんだよ？
まじで（笑）

みろ！



横にちくわも売ってんだけど笹かまぼこはたえず売り切れか残り1個とか。
しゃあないから5袋売ってたら3つは買います！
安いしね。
見かけたら買ってみようぜ、ファミマの笹かまぼこ（笑）

おくらや魚肉ソーセージ、玉豆腐や豆腐などと一緒によく食べてます。







笹かまぼこ愛（笑）






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生クリームボロネーゼ (S&B

本願寺月光蟲です。
お疲れ様です。

S&Bの名店シリーズだが店の名前なんかどこにも書いてない（笑）



作りました。



味なんですが、確かに生クリームな味がします。
まろやか？てな感じだけどボロネーゼやミートソースを食べてる感じがしません（笑）
でも普通に美味しいよ！





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