本願寺月光蟲です。
蕎麦屋って戦後かなりの数できたわけです。
ラーメン屋と称した定食屋と同じくらいあった感じもしますが、今の時代オサレじゃないから定食系ラーメン屋は激減。
蕎麦屋は?
蕎麦屋も跡継ぎがいなそうだし、いつの頃からか出前がなくなっている。
今、宅配蕎麦屋って儲かるんじゃないだろうか?(笑)
なんでも揃ってる蕎麦屋が貴重で、東京なら江戸前蕎麦屋ばかりだから昼飲みをしても嫌な顔をされない。
最近、そんな蕎麦屋に行きました。
なんと営業時間は4時間くらいで夜というか夕方で閉店。
家族経営らしく、おじーちゃんおばーちゃんコンビ。
外には使わなくなった出前用バイクが放置。
長くやってるらしく、ぼろい。
メニューは何でもある(笑)
昼時だけでかなりのお客さんがきてましたがのんびり呑んでる老人もちらほらと。
うん、、定食系ラーメン屋と同じでまったりとしている。
値段も別に高いわけじゃない。
歳とったなあと思う、、こんな店、昔は絶対いかなかったし、むしろ嫌ってたんだよな(笑)
今は「なんて楽なんだろ」みたいなさ。
で、天ざる。
うん。
普通!
あはは。
普通。
そうなんだよ。
別に大した事ないってか普通。
麺つゆは自家製ではないし、蕎麦も手打ちじゃない(笑)
しかし、メニューが大量ってのが楽なんだよね。
チビチビのめるしね。
、
蕎麦屋って戦後かなりの数できたわけです。
ラーメン屋と称した定食屋と同じくらいあった感じもしますが、今の時代オサレじゃないから定食系ラーメン屋は激減。
蕎麦屋は?
蕎麦屋も跡継ぎがいなそうだし、いつの頃からか出前がなくなっている。
今、宅配蕎麦屋って儲かるんじゃないだろうか?(笑)
なんでも揃ってる蕎麦屋が貴重で、東京なら江戸前蕎麦屋ばかりだから昼飲みをしても嫌な顔をされない。
最近、そんな蕎麦屋に行きました。
なんと営業時間は4時間くらいで夜というか夕方で閉店。
家族経営らしく、おじーちゃんおばーちゃんコンビ。
外には使わなくなった出前用バイクが放置。
長くやってるらしく、ぼろい。
メニューは何でもある(笑)
昼時だけでかなりのお客さんがきてましたがのんびり呑んでる老人もちらほらと。
うん、、定食系ラーメン屋と同じでまったりとしている。
値段も別に高いわけじゃない。
歳とったなあと思う、、こんな店、昔は絶対いかなかったし、むしろ嫌ってたんだよな(笑)
今は「なんて楽なんだろ」みたいなさ。
で、天ざる。
うん。
普通!
あはは。
普通。
そうなんだよ。
別に大した事ないってか普通。
麺つゆは自家製ではないし、蕎麦も手打ちじゃない(笑)
しかし、メニューが大量ってのが楽なんだよね。
チビチビのめるしね。
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