桃の花

畑の桃の花を生けました。

菊

菊の新芽が息吹いています。

焼きそば

白菜は千切り、ニラは、２cmくらいにきる。ショウガをみじん切り、豚肉を食べやすい大きさに切る。
胡麻油をフライパンに入れて、生姜を炒めてかおりをつけ、豚肉、白菜、ニラをさっといためて、そばを入れて、さらに炒め、
お好みソース、とんかつソースを半々にいれる。



皿に盛り青のり、カツオなどをのせる。

フリージャ

フリージャが、蕾みをつけています。

桃の花

畑で桃の花が可愛らしい蕾みをつけています。

サクランボの花

畑でサクランボの花が満開です。

水仙

畑で水仙が楚々として咲いていました。

ローストビーフ

ローストビーフをつくりました。

ミートソース

スパゲッティーミートソースを作りました。
合いびきミンチ肉、玉葱みじん切り、ニンニク、コンソメスープの素、トマトジュース、ケチャップ、
塩、コショー、ウスターソースでミートソースを。夏には畑のトマトも入れます。




ゆず大根を作りました。

薔薇の新芽

薔薇の新芽が息吹いています。




畑のラディシュを、甘酢に漬けました。