の~んびり ほたる

のんびり、マイペースで第2の人生を楽しんでます。

雨の月曜日

2014年05月26日 | ほたるの宿
私がポスト貯金箱を集めていることを知っている友人が、金のポストが手に入ったからと持て来てくれた。
中サイズで、持っていなかったので嬉しい。座布団もついていた!!


だいぶ貯金ポストも増えました。
友人曰く「貯金がたまるように生活しなさいよ」だって。

雨なのでつぶりんとのお散歩もできません。
なので・・・昨日もらった新玉ねぎ5個を使って「玉ねぎのマリネ」を作った。

玉ねぎをスライスし1時間くらいそのまま広げておくと辛みが摂れます。
それに、年末の楽天セールで買って冷凍しておいた生ハムと寿司酢(量は適当)を入れて3時間くらい置くとOK。

美味しい玉ねぎのマリネが出来ます。2~3日で食べてしまうよ~。


今夜の 豚のしょうが焼きと玉ねぎマリネ・野菜ス-プ


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2 コメント

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ありがとう (Unknown)
2014-05-27 10:14:31
名前なくてもわかるよね。ぶちうれしい元気出るよ。ありがとう
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お久しぶり!! (ほたる)
2014-05-28 07:59:34
う~ん、分かるよ!!こっちこそ見てくれてありがとう(^_-)-☆

ほたるさんは、時々再々更新をさぼるんであります。
なので、たま~に覗いてくださいな。

最近は、ダイエットに励んでいるので記録のため、夕飯をのせるようにするつもりで~す。

今日も暑きなりそうだけど・・・・お互い気を付けようね。
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