秋冬の便秘対策に適した薬膳食材は、体を温めながら腸の働きを整えるものが多く、乾燥する季節の影響を和らげます。
1. 黒ごま
腸を潤し、便通をスムーズにする作用があります。ご飯やスープに加えると手軽に取り入れられます。
2. クルミ
「腸を潤す」性質があり、体を温める作用も。おやつやサラダに活用可能です。
3. 里芋
消化を助け、腸内環境を整える粘り成分が豊富。煮物やスープで食べやすい。
4. サツマイモ
食物繊維が豊富で腸を活発にする一方、胃腸を温めます。蒸し芋や汁物におすすめ。
5. 蓮根
乾燥しがちな腸を潤し、体内の水分バランスを整えます。煮物やすりおろして汁物にすると効果的。
これらの食材を温かいスープや煮物で取り入れると、体を冷やさずに便秘解消をサポートできます。

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