本日 紹介する本は『今あるガンが消えていく食事』です
今あるガンが消えていく食事 (ビタミン文庫) | |
済陽高穂 | |
マキノ出版 |
消化器外科医として30年もの間、手術にたずさわってきた方の説く話だけに、深くうなずける。
先生の説く、『ガンの食事療法の基本方針』とは、次の8項目。
- 限りなく無塩に近い食生活。
- 動物性(四足歩行動物)たんぱく質・脂肪の制限。
- 新鮮な野菜と果物の大量摂取。
- 胚芽成分および豆類の摂取。
- 乳酸菌、海藻、キノコの摂取。
- ハチミツ、レモン、ビール酵母の摂取。
- オリーブ油、ゴマ油の活用。
- 自然水の摂取+禁酒・禁煙
ただし、6番目のハチミツは、品質のよいものを選ぶ必要がある。とのこと。
ニュージーランド産の「マヌカハチミツ」がよいとのことです。
マヌカハニーUMF15+250g | |
コンビタ | |
コンビタジャパン |
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