またまたまた農家でアルバイトをする頼れるアパート隣人からいただきものです。
今回は「ほうれん草」と「ミョウガ」!
頂いた「ほうれん草」と「ミョウガ」
ほうれん草は豚肉醤油炒めで!
先日発見した柔らかく豚肉を炒める方法で食しました。豚肉が隠れるくらい、ほうれん草を大量投入!
ほうれん草がしなり、出来上がりはこんな感じ。ほうれん草は多過ぎる位で丁度よいです。ただ、豚肉も柔らかく美味しかった~。
ミョウガは冷奴にかけて!
大人の風味ですね!
これまで、キャベツ、トウモロコシ、ニンジン、ナス、リンゴ(+梅酒)をいただき、ほぼ八百屋さん状態です。感謝感謝!
会社での報連相は興味がないけど、
食べ物のホウレンソウは大好き。
パーフェクトの料理ですな。
ミョウガも最近高いんですよね。
お隣さん、パーフェクトの人格者ですな。
実はほうれん草と小松菜、チンゲン菜の違いが今一つ分からない小生です。