イチゴロー’s Memorandum

日々の出来事、雑感や思いついたことの記録です

「豚汁に入れる芋といえば?」←この質問への回答で、相手の出身地方が分かるらしい

2020-10-16 18:18:01 | 日記
私は「じゃがいも」ですね、豚汁に入れるのは。
里芋やさつまいもも悪くないですが、なんと言ってもじゃがいもです(笑)。根っからのどさんこですね。
高速道路のサービスエリアで豚汁定食を食べると、その地域の味が楽しめます。東北地方のサービスエリアは里芋だった記憶があります。
どんな料理にも、その地域の特色が出てきますね。



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