野菜・果物・魚多めで、塩分控えめの毎日が、長生きのもと

興味深い研究成果です。記録しておきましょう。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 野菜も果物も魚も少なめ、塩は多め→死亡リスク３倍朝日新聞　2019年5月22日10時00分 　国が勧める食事量より野菜や果物、魚が少なく、食塩が多いと、脳卒中や心臓病の死亡リスクが約３倍になることが、厚生労働省の研究班の調査でわかった。単一の食品と死亡リスクの関係を調べた研究はこれまでにもあるが、複数の食品の組み合 . . . 本文を読む