タイ料理 クワンチャイ神戸三田店

パスカル三田（ＪＡ）へ行った時、いつも帰りの交差点でクワンチャイの看板を見ていた。いつか行きたいと思っていたが念願かない"生まれて初めてのタイ料理"、娘と行く。
娘がタイの国が好きらしく、タイ料理にやたら詳しいので特徴的な料理をセレクトしてもらった。コース料理もあります。好みもあるだろうが、私はびっくりするぐらい美味しかったです。特にパッタイ（ヤキソバ）が気に入ったかな。

生春巻　735円


鶏肉のタイバジル炒め　1155円
赤唐辛子が効いていて、ちょっと辛くこれだけは苦手。

パッタイ　ライス麺ヤキソバ　945円

チキンレッドカレー　1050円　＆　ジャスミン米　420円
サラサラのカレーでココナツミルクが入っているので甘みがあるが、なかなかおいしい。

マンゴータピオカココナッツ　525円
塩味がするデザートは初めてで少しびっくり。

店の外観



三宮店、西宮店もあるようです。

住所　三田市西山1-13-6
TEL　　079-556-5675
食べログ　http://tabelog.com/hyogo/A2807/A280703/28034962/
デリバリー　あり

ゑんどう寿司（つかみ寿司）

「お寿司といえば江戸前がおいしいが、大阪に例外の店がある」とある財界人が新聞に紹介していた店に行ってみました。
大阪の福島の中央市場内にあった店を、２０年前くらいに京橋の京阪モールの５階にも出店したそうだ。店内は黒を基調とした色で、高級感が感じられる。


ここの特徴は”つかみ寿司”で、シャリを握るのでなく、つかんだような感じである。
箸でふつうにはさめるが、口の中にはいるとふわっとくずれるようで、ネタと調和してとてもおいしい。ちょうど一口におさまる大きさだ。

しじみの赤出しもおいしかった。


注文したのは、上まぜ（上にぎりが５貫入った皿）、おまかせ上まぜにすると全部違うネタが出てくる。うに・いくら・あわび・かずのこなども出てきた。３皿～５皿ぐらい食べられる。１皿１２００円くらい。

ゑんどう寿司　京橋店
TEL　06-6352-5564　
11：00～22：00　年中無休
大阪市都島区東野田町2-1-38
ホームページ　　www.endo-susi.com

甘味処 シュガー （永沢寺付近）

私の前の愛猫ヤマトのお墓詣りに行ってきた。永澤寺（ようたくじ）内に動物霊園がありそこで眠っている。
このあたりの地名は永沢寺（えいたくじ）と読む。お寺は永澤寺（ようたくじ）と読む。花しょうぶや芝桜のあるところは永沢寺。最初はこんがらがっていた。永沢寺の隣の地名は母子（もうし）。この辺りは海抜約４６０ｍあり、母子高原と呼ばれている。冬の寒さは相当なものらしい。
今日は永沢寺から１ｋｍぐらいのところにある　甘味処シュガーで昼食をした。


「茶そばサラダ」真ん中に緑色のおそばと半熟卵、周りにたくさんの野菜、生ハム、カニかま、アボガドとそばのまわりはニンジンのすりおろし、あまり酸っぱくないドレッシングが全体にかかっていて、なんともヘルシー！！　８００円。お腹もいっぱいになった。外のテーブルで頂いたので、周りの景色とよい空気、さわやかな風となんかとても幸せな気持ちになりました。

ほかにお好み焼き、焼きそば、ドライカレー、もちろんドリンク、手作りのシフォンケーキやロールケーキもありました。
また、行こうかなと思いました。


甘味処　シュガー
〒669-1501　三田市母子２１９１
　　ＴＥＬ　０７９－５０６－１２０１
　　　休み　月・火曜日

永沢寺の原風景

カデンツァでランチ

卒業される生徒さんがおられるので、最後にクラスでランチをいただきました。
教室から１分のところにあるカデンツァは喫茶とランチをしておられ、ランチはいつも満員で予約をしないといけないようです。
創作家庭料理でしょうか、毎日献立は変わります。おいしくてボリュームもあり最後に飲み物もついています。
お値段は１１００円。