金沢まいもん寿司へ

金沢は回転寿司王国と聞くが、3大回転寿司店のひとつである まいもん寿司へ足を運ぶ。大阪駅ルクアの10階フードコートにある。
関西では初め吹田市の大和大学の近くにでき、次に京都駅に。今は夙川にもできてるらしい。

非常に新鮮な魚介類のためお値段は高めになる。

北陸5種盛り　プリプリしている。約1500円　その日の目玉商品

2週間ほど前に行っているので魚の名前も忘れている。そして娘がおごってくれたのでお値段も覚えていない。ごめんなさい。

マグロの3種盛りやサーモンの炙りにぎりは美味しくて写真を撮るのも忘れてしまった。

いくらのサーモン巻き



　
うに


アナゴ




金沢まいもん寿司 ルクア大阪店
大阪府大阪市北区梅田3丁目1-3
　　　06-6485-7171
ホームページ（食べログ）　https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27125043/dtlrvwlst/

梅の花 宝塚店へ

梅の花店の湯葉・豆腐料理を食べたくて近辺で近いのは阪急山本駅にある宝塚店である。
友人４人で行く。

山本駅より送迎バスがあり5分くらいで着く。

住宅地にあり黄色の四角い建物で1階のみである。



入り口付近


懐石コース（風待草）なので個室になる。ゆっくり話ができて良い。3,600円（税込）

小鉢　濃厚でクリーミーな寄席もの風


茶碗蒸し　　　中にお餅が入っている


湯葉のお造り


名物　とうふしゅうまい　　文句なしにおいしい！


豆腐サラダ


生麩田楽
湯葉揚げ　　中身は魚のすり身で外側を湯葉で包んでいる


牛すき煮
写真を忘れました
牛肉は柔らかくお出しをいい味でした

湯葉吸い物
ホタテのごはん　ホタテのいい香りがしました
香の物


デザート　　　中はアイスクリーム


あっさりした女性向けのコースですが結構満腹になりました。
おいしくて満足しました。

梅の花 宝塚店
住所　宝塚市山手台西3丁目3－2
電話　0797-82-1800
営業時間　11：00～15：00
　　　　　17：30～21：00
ホームページ　https://www.umenohana.co.jp/
　　　　　　宝塚店　https://r.gnavi.co.jp/22x0e1u80000/

KKRホテル大阪で同窓会

過日、KKRホテル大阪で高校時代の同窓会がありました。

法円坂にあり１４階パーティールームが会場で大阪城が正面に見えなかなかの景色でした。
元、教員会館だったそう。
森ノ宮駅からシャトルバスも出ている。

景色やホテルの写真を取れなかったので料理の写真のみになります。

和食のコースでした。

前菜　　
辛子浸し、白魚、芹、椎茸、独活（ウド）


吸い物
清汁仕立て、なめこ真丈、鱈茶打ち、紅葉麩、三つ葉


造り
間八、鮪、芽もの一式


八寸
甘鯛若狭焼、馬鈴薯黄身焼き、炙り唐辛子、酢取りパブリカ


酢の物
水雲酢


揚げ物
天ぷら盛り、海老、公魚、舞茸、蓮根、三度豆、塩、レモン


食事
御飯、香の物、留椀


水物
柿ジュレ


会費は１万円でしたが、料理がどのくらいかは分かりません。
全体に薄味で美味しかったと思います。

KKRホテル大阪
住所　　大阪市中央区馬場町2-24
TEL　　 06-6941-1140
ホームページ　　https://www.kkr-osaka.com

一眞坊でおそばを

丹波篠山市今田町にあるお蕎麦どころの ”一眞坊” を前から知っていて一度行きたいと思っていた。
秋晴れの今日、立杭の里の紅葉も見たくて出かける。

三本松から次のＴ字路を清水寺のほうへ進むと１～２分で右へ入る小道がありそこを上っていく。11時半ごろだったが車がすでに１２～１３台くらい駐車している。

素朴な感じの建物である


全景　周りの景色に溶け込んでいる


中は畳の部屋といす式もある

もりそば中を注文　女性にはちょっと多い量である。1,100円（内税）
11月なので暖かいそばのほうが良かったかな？

拡大像


そばは白っぽくて腰がある。
お出汁も美味しい。ちょっと燻煙したような味がした。

そば湯もあとから出た。
とろっとして少し甘みもあるようで美味しかった。
最初に出たそば茶もいい香りで風情があった。



次々とお客さんが入ってくる。
うわさとか口コミで人気があるようでスタッフの方も気持ちがいい。

帰りに陶の郷のあたりまで行き山全体の紅葉を楽しんだ。
紅く紅葉していないのは少し残念だが・・・・。




裁ち切りそば　一眞坊
住所　　丹波篠山市今田町窯屋29-2
TEL　　079-506-3956
ホームページ　　https://www.eonet.ne.jp/~issinbou/

夏バテ防止に鰻を！

連日の猛暑に鰻を食して、元気に乗り切ろうということで
三田の鰻専門店の　“うなぎ処うな富三田店”　に家族と行ってきた。

お客さんが来てから鰻を焼くので２０分くらい待つということであった。

あまり迷うこともなく私は　”令和御膳”　にする。３９００円(税込）
うなぎは半尾ということであった。。
うな重、うまき、うざく、吸い物、漬物、食後にデザート(今日はわらび餅）




家族は　”源平御膳”　６０００円
うなぎが半尾、うなぎの白焼きが半尾ついている。あとは令和御膳と同じ。


いつもはスーパーなどで買っているが、タレを十分にからめ、柔らかく、うなぎそのものの味が分からない状態で食べていたのだと分かる。

こちらでは炭火で焼いたと分かり、皮もしっかり残っていて歯ごたえを感じる。
風味もあり、うなぎの本来の味はこうなのだと分かった。
タレも１回塗りなので足りなければ自分で上塗りできる。

夕方は17：00～だが私たちが帰る頃はお客さんもいっぱいだった。

うなぎ処うな富三田店
住所　　三田市あかしあ台４丁目14-3
TEL　　050-5494-4998
0795-58-7003
営業時間　　ランチ11：00～15：00　
　　　　　　ディナー17：00～20：00
定休日　　　水曜
ホームページ　　https://kdez403.gorp.jp/