ホウレンソウ、ミズナなどをJAキューズモール朝市へ出荷…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝も一段と寒い、まだまだ厳寒期
みなさまの日々はいかがですか。

私はといえば、２月中旬から少しでも出荷する、そんなことを決めていましたので
寒くても予定決行。

JAキューズモール朝市へ出荷…
２０１６年２月１６日　朝市出荷を開始
ビニールトンネルで育てた水菜


太茎水菜も鍋に入れれば実にやわらかい。
いくらでも食べられる。

水洗いをしたホウレンソウも少しばかり出荷


この時期、何がつらいと言っても水洗い

畑では、さすがに白菜も外葉が茶色になり…。


それでも外葉をとってやれば、OK
いくらヌカ漬けや鍋にしても、食べきれないので少しずつ出荷。

ミズナやホウレンソウなどは、３月に入ればトウが立ってくる。

我が計画は、２月中に水菜、ホウレンソウを２～３畝収穫し
春３月に入れば、種まきをする。

今年は例年に比べ、ゆったりスタートも
我が、野菜作りの意欲は衰えず…。

これからの楽しみは、何をいつ蒔くかなのであります。
それではまた。

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