男の温野菜サラダ…

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

今日は貴重な晴れ間、みなさまの日々はいかがですか。

遅々として進まぬ男の料理
なぜ進まないのか？
妻が作ってくれるので、作る気がないだけなのであります。

が、しかし妻がいない日も当然あるのであります。
当然、下手くそながら男の料理を作ることに…。

私は思ったのであります。朝食は手を抜かない。
まず味噌汁は、自家栽培野菜をたっぷり入れ



具がたっぷりの味噌汁
自家栽培の野菜サラダ
かえりチリメン
ぬか漬け＆梅干し
朝はこの４点セット

お昼はあり合わせで
夜は、冷蔵庫にあるものでビールの当てを作る。

朝はしっかり作り
お昼は、まぁ～適当にすることにし
夜はそれなりに…。

でも、温野菜サラダを電子レンジで作ったら、少々固くてまず失敗し


次は多少ましになり


だんだんましになり


時期により、タマネギや人参、ジャガイモなど根菜類が中心の時もあれば
トマトやキュウリ、オクラなど果菜類が中心の時もあるしだろうし、

リーフレタスやサラダほうれん草など葉菜類が中心になる時もあるしだろうし…

料理＆盛り付けは下手くそながら
味噌汁の味は、自画自賛
朝の４点セットさえしっかり食べれば、健康管理は十分などとおもっているのでありますが…。

それではまた。






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