数年ぶりに懐かしの味 マクワウリを栽培します

～四季の花～マイガーデニング

（本文・写真無断転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

ほのかに甘い、ほのかな香り
そんなマクワウリを栽培したくなり、種をまきました


金魚草の種もまきました


細かい小さな種です　パラパラと蒔きました


スナックエンドウはこれだけしか発芽しませんでした
失敗です


ツルなしインゲンも種が残っていましたので種まき


きゅうりも10粒ほど種をまきました


少しずつ夏野菜の準備も進めています

それではまた。

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さぁ～こぶしの花も満開、本日の朝市は「山のもの市」 余野川ではニジマス釣りも始まり

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

止々呂美ふれあい朝市会場を取り巻く山々は、山桜が次々と咲き始め


こぶしの花は今年も綺麗に咲いてくれました


朝市会場の横を流れる余野川　ニジマス釣りが始まりました


釣り上がる度に子どもの歓声が響き


さぁ~　今年もいよいよ本日止々ろみふれあい朝市では
「山のもの市」を開催します


竹の子やわらびは今が旬


妻と二人でわらびをたくさん収穫しました

アク抜きもしましたので、湯通ししてすぐに食べられます
ポン酢をかければ旬の味
本日はたくさん出荷をいたします

先週4月７日　止々呂美ふれあい朝市での私の出荷は、
アク抜きをしたわらび


ネギ


水菜


サラダ春菊


ブロッコリ－


ラディッシュ


ほうれん草


ほんの少しずつではありますが、出荷を続けています

山間の新鮮な空気を吸い、旬のものを食べ、免疫力アップ。
朝市会場の横を流れる余野川　季節の風に吹かれ


朝市に寄って下さい。

それではまた。

【止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市情報】
毎週日曜日午前８時　ここ止々呂美（とどろみ）で
ふれあい朝市がオープン
終了は、１１時３0分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。

駐車場は、約３０台
（朝市が終わると、門が施錠されますのでご注意を）
トイレ有　新しく水洗・ウオッシュレットに変わりました。

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い、朝市の赤い旗が目印です。
朝市会場周辺には、こんな赤い旗が…


新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで３．５キロ　４～５分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…
地図をクリックすると拡大します。

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照
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止々呂美ふれあい朝市には 初物 タケノコが登場

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

春本番の陽気が続き、誠にいい季節になりました
みなさまの日々はいかがですか

先週4月７日　止々呂美ふれあい朝市では、
竹の子が出始め、わらびもたくさん出荷されていました。


竹の子は湯がくために米ぬかが付いています。


わらびも湯がくために木灰付きです。


今年はわらびは豊作みたいです。

この時期　天ぷらにタラの芽も欠かせません


これは超お買い得です　生しいたけ


たくさん入って200円　私も買いましたが大人気でした


またこの日はよもぎ餅やきなこ餅の販売も好評でした


切り花でラッパ水仙


すっかり名物となった焼き芋


地元野菜の直売所　止々呂美ふれあい朝市
さぁ~　今年もいよいよ明日4月14日は「山のもの市」を開催します、
竹の子やわらびは今が旬

さらに　こごみ・タラの芽・しいたけなどが登場。
まさに山菜類のてんこ盛り　「山のもの市」を開催します。

山間の新鮮な空気を吸い、旬のものを食べ、免疫力アップ。
朝市会場の横を流れる余野川　季節の風に吹かれ


ドライブ方々朝市にお立ち寄り下さい

それではまた。

【止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市情報】
毎週日曜日午前８時　ここ止々呂美（とどろみ）で
ふれあい朝市がオープン
終了は、１１時３0分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。

駐車場は、約３０台
（朝市が終わると、門が施錠されますのでご注意を）
トイレ有　新しく水洗・ウオッシュレットに変わりました。

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い、朝市の赤い旗が目印です。
朝市会場周辺には、こんな赤い旗が…


新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで３．５キロ　４～５分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…

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人参栽培 もう少し手厚く種をまこう

～四季の花～マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

日中の気温がどんどん上がり始め、汗ばむ陽気になって来ました
みなさまの日々はいかがですか

我がこだわりの人参栽培の話になりますが、
今年に入り人参は何回かに分けて、ズラシて種まきをしています
去年より発芽率が落ちています

只今の反省は、もう少し厚めに種をまくことなのであります

どれも4月5日の様子ですが、種まき順に成長を比較すると
ベータリッチ


紅かおり


おこのみ


紅輝　　まだ発芽していません


じゃがいも　キタアカリは芽を吹き出し始めました




芽欠きをしてやる予定です

人参の種　左がサカタの「おこのみ」　


人参栽培は相変わらずの悪戦苦闘中なのであります
プリプリの丸々太ったいい人参を作りたいものです

収穫したほうれん草の水洗い


ラディッシュも試し収穫


4月14日の止々呂美ふれあい朝市は、「山のもの市」を開催いたします
地元の竹の子やわらび、タラの芽などがたくさん並びます


是非覗いてみてください

それではまた。

【止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市開催のお知らせ】
地物農家が地元野菜を直売しています。地元野菜　切り花　鉢植え　加工品　漬け物など色々です。
毎週日曜日　午前８時オープン
終了は、１１時３０分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
最近は１０時３０分頃に終了することが多くなってきました。

駐車場は、約３０台　水洗トイレあり

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い、


新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで３．５キロ　４～５分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…
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戦艦いずも ロナルドレーガン そしてイージス艦 初めての軍港巡りと船艦三笠

　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　
（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

春本番の陽気が続きそうな今日この頃
みなさまの日々はいかがですか

話は靖国神社参拝旅行の続きになりますが、
2024年4月４日（木）鎌倉大仏殿を後にし
車窓から見える茅ヶ崎　海鳥かと思いきやサーフィンをする人々


横須賀では漁師飯のお昼ご飯




なかなか予約が取れないという軍港巡り　2，000円


これが「いずも」でしょうか


たくさんの潜水艦や軍艦が見えます


ロナルドレーガン


レーガンを守るイージス艦


そして最後に訪れた戦艦三笠記念館


国を守るということはどういうことなのか


平和を守るということはどういうことなのか
色々考えさせられる2日間の靖国神社参拝旅行でした

で、私の記念の一枚です


今日は絶好の畑仕事日和、草引きやギボウシの株分けなど
土いじりを楽しむ予定です
それではまた。
　
（追伸）
今まで気づかなかったが、
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キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか？

人気記事？それはそれとして…
ブログを初めて　１０年余り
別に無理に書かなくてもいいのに、同じようなことを毎日書いている。
書き続けられる、これも一つの健康の証か、などと思いながら…。

そんな中でも、自分でもうまく書けたなあ～
と思うブログふたつ、

第１位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に１３人が合格」
　　　　　　平成１２年（２０１２年４月１１日）

第２位が…これほど端的な表現があろうか、「ゴソゴソしている…」
　　　　　　平成１２年）２０１２年）８月１５日

まぁ　自己満足のブログですが…。

神戸フランツ


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5年ぶりに靖国神社へ 雨に濡れた桜の花びらには…

　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　
（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝は室温8度、温度以上に寒さを感じる朝になりました
みなさまの日々はいかがですか

話は1週間前になりますが、とある団体で5年ぶりに靖国神社に参拝してまいりました


桜は５～6分咲きでしょうか
小雨が降り始めました


雨に濡れる桜の花びら1枚1枚には、
この国を守るために散華された幾百万の同胞の想いが込められています


昇殿参拝には多くの団体が訪れ、小さな子どもを連れた団体も見受けられました
靖国神社には、確かに厳かな雰囲気を感じ、玉串を奉納いたしました

大混雑の千鳥ガ淵墓苑には立ち寄ることが出来ませんでした
小田原城では雨が本降りになってきました




たくさんの観光客で賑わっていました　蒲鉾　鈴廣


珍しいミニミニ瓢箪のピクルスを土産に買いました


この日の泊まりは箱根湯本富士屋ホテルです


大きないいホテルでした


朝食はバイキングでしたが、昨夜はタップリ食べたはずなのに
朝もまた美味しくよく食べられるのであります




手荷物の預かり間所も準備されていました


そして向かったのが鎌倉大仏殿


桜も咲き外国人観光客の多いこと
続きます

それではまた。
　
（追伸）
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　　　　　　平成１２年（２０１２年４月１１日）

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あと少しガンバレ にんにく 植え付けから７ヶ月

～四季の花～マイガーデニング

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昨日はよく降った雨、今朝も雨が降り続いています
みなさまの日々はいかがですか

私はといえば、昨日は午前中は時折小雨が降る中　畝作りをし
午後は半年ぶりにNさんに電話　喫茶店で落ち合い　何チャラカンチャラとよく喋りました


ラッパ水仙が咲き




日々草が咲き


春本番になってきました
後少し頑張って欲しいのがニンニク

4月5日のニンニク畝です


ニンニクは青森産ホワイトにんにく


只今は順調なのであります


こちらは奈良県産　やや小粒です。


こちらも順調です


昨日は本当によく降った雨、
以前に雨の後　気温が上がり
にんにくの葉が黄変したり
根腐れがが起こったりしました

過度の湿度と気温上昇で病気に負けてしまったようです

今年もタップリ熟成黒にんにくを作り
黒酢に漬け
朝晩飲む予定なのであります

たっぷりのアリシン＆アミノ酸
何とかこの年まで持ち堪えてこれたのは、にんにくのおかげ

只今の想いは、ともかく体力の現状維持に努め元気に畑仕事を
楽しみたい、というささやかなものなのであります。

収穫まだあと2ヶ月足らず
ガンバレにんにく

それではまた。

神戸フランツ


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漬けマグロの丼

　　　　　　　　　（四季のガーデニング）


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今日はお天気が下り坂のようですが、
みなさまの日々はいかがですか

4月に入り　葉ボタンがトウダチを始め


ビオラはボリューム感が増え


桜草


玄関の生け花


話は変りますが、
きはだまぐろやビンチョウまぐろは、刺身で美味しいですが、
残ったら醤油とお酒で漬けマグロにしたら美味なのであります

とある日のお昼ご飯は、漬けマグロ丼　びんちょうまぐろです


ネギと海苔　わさび醤油をかけていただきました、丼は大好物です
これににしんそばが付いていたら極上です

今日はひと雨前に畑仕事に精を出します
それではまた。
　
（追伸）
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4月朝市が始まります、こぶしの花が見頃になりました

～四季の花～マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

春の陽気が続いていますが、みなさまの日々はいかがですか

本日４月７日　午前8時止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。


先週は切り花　ミモザ


桜


花苗の特別コーナー


甘い焼き芋


今週は山桜　こぶしが見頃です
いよいよいい季節の到来です
本日はよもぎ餅の販売も予定をしています、ご来場をお待ちしています。

それではまた。

【止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市開催のお知らせ】
地物農家が地元野菜を直売しています。地元野菜　切り花　鉢植え　加工品　漬け物など色々です。
毎週日曜日　午前８時オープン
終了は、１１時３０分。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
最近は１０時３０分頃に終了することが多くなってきました。

駐車場は、約３０台　水洗トイレあり

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い　タキノミチユズルが見えたら会場到着


新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで３．５キロ　４～５分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照

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春の朝市模様 ツクシとのびる 春キャベツとシイタケ

～四季の花～マイガーデニング

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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

朝晩は多少ヒンヤリするものの、日増しに春らしくなってきました
みなさまの日々はいかがですか

3月31日（日）地元野菜の直売所　止々呂美ふれあい朝市の模様です


ツクシとのびる　のびるは起こすのが大変なのであります


シイタケも出荷が少なくなってきました


春キャベツとシイタケ


八朔とたくあん


水菜　ブロッコリー　ラディッシュ


ほうれん草とネギ


明日４月７日は午前8時止々呂美ふれあい朝市をオープンいたします。



よもぎ餅の販売も予定しています
こぶしの花も見頃となります、ドライブ方々朝市はいかがですか

ご来場をお待ちしています。
それではまた。

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最近は１０時３０分頃に終了することが多くなってきました。

駐車場は、約３０台　水洗トイレあり

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い　タキノミチユズルが見えたら会場到着


新大阪や吹田からは、新御堂（国道４２３号）～箕面有料トンネル（グリーンロード）
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アーモンドの花と日本ミツバチ

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朝市会場の片隅のアーモンドの木
3月31日　花が見頃を迎えました


日本ミツバチを見るのも久しぶりです


ブンブン飛び回っています


植樹して７～8年くらいでしょうか
木の高さは２㍍ほど　建物の陰の人目に付きにくい場所に植わっています

やがて嫌でも人目に付くほどの立派な大木に育ち
山桜に負けないほど花を咲かせて欲しいものです

今年も綺麗な花を咲かせてくれました
ガンバレ　アーモンド

それではまた。

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これはすごい効能です 生きて腸まで届くのは酪酸菌だけ おいしいぬか漬け

　　　　　　　　　　
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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

4月に入り暖かくなってきました
みなさまの日々はいかがですか

3月7日　ほぼ最後の白菜のぬか漬け　手前はトウがたちかけた小松菜のぬか漬け


我が家のぬか漬けは、冬期は白菜が中心も
水菜　小松菜　大根　ラディッシュなどを漬け込んでいます

畑に行けないとある雨の日　何チャラカンチャラと整理をしていましたら
今から8年前2015年春号（平成27年）の「withはぴe」が出てきました

始めよう　ぬか漬け生活


きゅうりや


ミニトマト　アスパラなど


セロリやミョウガも紹介されている


今新聞紙上などで腸活のサプリメントがしきりに紹介されています
1兆個や100０億個の乳酸菌が生きて腸まで届く、などと…。

でも専門誌などによると
生きて腸まで届くのはただ一つ

酪酸菌だけです

腸が動くぜんどう運動の8割は酪酸菌です

その効果は
長寿
免疫力アップ
糖尿病
大腸癌予防

酪酸菌が含まれるのはぬか漬けだけです　それ以外にありません
ぬか床で生まれる酪酸菌
非常に強い生命力を持つ酪酸菌は唯一腸まで届きます
胃酸にも負けません
そして玄米は酪酸菌を増やしてくれます

酪酸菌は最強の善玉菌

美味しく食べて身体にいい
おまけに自家栽培の野菜を漬けられる
これ以上のことはありません

雑誌のとおり3月初旬　周りに付着したヌカを綺麗に掃除してやりました


ぬか床には重しをしています

　
改めてぬか床管理をしっかりやり
色んなものを漬けてみよう

酪酸菌の効果かどうかは不明ですが、血中の善玉コルステロールが、
5年前の４６から今年は６６にまで増えました　過去最高です
男の70才平均が５３．３ですから平均以上になります

年中美味しい漬け物生活　続けます
それではまた。

（追伸）
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いつも上位なのが、海陽学園のことを書いたブログ。
海陽学園なんて知らない人が多いと思っていたが…。

第１位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に１３人が合格」
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一畝に4種類の種まき 4種類の楽しみ

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いよいよ4月に入りました、新年度ですね
私にすれば余り関係はないのでありますが、気持ちは新年度スタートです

一畝に4種類の種まき　2月18日に種をまいて1ヶ月が過ぎました


小松菜


コーラルリーフ


ほうれん草


ラディッシュ


一畝に4種類蒔いたり、混植したり、
栽培方法も色々

収穫時期がほぼ一緒ですので、4種類の野菜を楽しめます
この時期からひと雨毎に野菜も成長、楽しみですね
それではまた。

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