鶏のワイン煮 2008-10-30 19:56:16 | Weblog 鶏のワイン煮は、今日はシチューのような盛り付けですが、 鶏を大きく切り、平皿に盛り、ナイフとフォークで食べれば、 りっぱなクリスマスディナーになります。
10月のお料理教室 2008-10-30 19:53:55 | Weblog 今月の献立はクリスマスにも、応用できるようなレシピです。 鶏のワイン煮、 きのこのポテトグラタン、 あっさりコールスローサラダ レタスとトマトのスープ、 デザートは、スポンジケーキです。