お弁当。６．８

今日のお弁当です。献立は
ひじきの煮物、
鶏のスティク揚げ、レタスとゆで卵添え
きびなごの南蛮漬け
こんにゃくと豚のピリ辛煮
イカのマヨ炒め
でした。

お弁当。６．７

今日のお弁当です。献立は
金時豆の甘煮、筑前煮
エビチリソース、レタス添え
ニラ入り煎り卵
キャベツと豚のさっぱり炒め
でした。

初夏らしい盛り付け

コースの中の一品です。

石原荘でランチ

霧島の石原荘が、石蔵を改装して、お食事のができるようになってます。
昔のグラスとかも壁に埋め込んであります。
お食事もゆっくり出てきて新緑を堪能しながら、いただきました。

お弁当。６．４

今日のお弁当です。献立は
塩ゆで落花生、チキン南蛮
焼きソバ（やきそばの麺はパスタです）
きのこソースかけ揚げだし豆腐
鶏レバーとゆで卵の煮物
でした。

お弁当。６．３

今日のお弁当です。献立は
金時豆の甘煮
肉団子と野菜の甘酢あんかけ
ポテトコロッケ
だし入り卵焼き
ほうれん草のじゃこ和え
ちくわのマヨ炒め
でした。

山下三千夫

きのうから、澤さんのギャラリーで、山下先生の個展があってます。
昨夜は、オープニングパーティーがあったんですよ。
私もサンドイッチ等作って、行きました。
お料理の写真も撮ろうと思ってカメラを持っていったのですが、
写真を撮らなきゃ、と思い出した時は、お料理はみなさんのお腹の中でした

お弁当 。６．１

今日のお弁当です。献立は
ほうれん草のお浸し
カレイの唐揚、野菜ソースかけ
だて巻き卵
ちくわとピーマンの醤油炒め
じゃこ天、
タンドリー風チキン
ポテトサラダ
でした。