今年の秋桜は一色ではないので 今日はお墓参りにいってきましたので、お供えしてきました。 今年は畑に栽培してみました。食べられると言っても 何となく食べつけない物は駄目ですね。 お花を見て楽しむだけです。大きさは私の背丈はあるでしょうね。 紐状の花はこれから10月までもっともっと長くなると思うんですが・・ ・・・お勉強・・・ アフリカ地方原産。 ・夏から秋にかけて、小さなボールが つながったような赤いひも状の花が、垂れ下がって咲く。 ・ブラジルなどでは、この実を食用にする。 ・葉っぱも食べられると聞いている。 ・別名「仙人穀(せんにんこく)」「アマランサス」 |
最新の画像[もっと見る]
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
- 懐かしくって (妙義山~高崎) 3年前
食べ方がわからないと、ちょっと怖いですよね。
どうやって食べるのかな?
油炒めがとも思いましたが・・・食べつけない物は
実は二十六穀米などにはいってるそうです。アマランサスで・・
珍しい鶏頭花なので眺めるだけにします。
勇気がいりますね。
二十六穀米に入っているのですか!
食べないとしても赤くて垂れた姿が控えめで
素敵なお花じゃないですか。
16種の雑穀のひとつとして入っているので
単独の味はどんなものか分かりませんが・・
これのせいでご飯がまずくなったとは感じないですよ
yoccoさん
コメント有り難う。
お花をそだてる事は楽しいですね。日に焼けて真っ黒な
チ-チャンですが・・