『ＣａｆｅＣａｆｅ／三軒茶屋』

壊して、壊れてから、
身にしみて実感しているのは、

胃袋の大切さ。

そして、胃袋を破壊する力のある、
心を守ることの大切さ。

仕事も趣味も兼ねて、
カフェにはよく行きます。

カフェで、
ずっとずっと、居心地のいいまま、『変わらない』お店は少ないです。

人がいなくなったり、ふえたり、

ほんのちょっとの、人の気持ちの変化や、
時代の、世の中の、あれやこれやで、

気持ちのいい場所が、くすんでしまうこと、よくあります。

でも、ここは、本当に、変わらない。

ご夫婦の笑顔も、お店の空気も、
そして、何より、おいしいごはんも、ｓｗｅｅｔｓも。

ゆったり、ゆっくり、からだと心をほぐしてくれるお店。

三軒茶屋にある『ＣａｆｅＣａｆｅ』



お楽しみＳｗｅｅｔｓ盛り合わせ



現在、『東京自然派食堂』という本に掲載されています。

都会にいると、暑い寒いというのはあっても、
季節の機微を、感じ忘れることがあります。

でも、ここに行くと、感じます。
丁寧な手の仕事をしているお店です。

食材も間違いありません。

１９８０年から、こちらも丁寧な職人仕事をしている、
山のハム工房『ＧＯＢＡＲ(ゴーバル)』のヘルシーポーク、
無添加ソーセージやベーコン。

『ＧＯＢＡＲ』さんは、石巻の炊き出し支援などもしています。
現在、いしのまき環境ネットで、
「ゴーバル・サマーギフトの（分かち合いセット）」を販売中です。

佐藤さんの平飼いたまごのオムライス、最高です
トロットロです

食べたい

『狙ってますか？』

何か

『中村一義／対音楽』

今日は、中村一義さんの『対音楽』を聴いています

デビュー１５周年を迎え、
ソロ名義としては、約１０年ぶりに発売されたニューアルバムです。



作詞作曲、アレンジ、演奏、プロデュース・・・
その全てをひとりで行ったという今回のアルバムは、

「中村一義×ベートーベン」というコンセプトのもと、

収録曲全曲にわたって、
ベートーベンの交響曲第1番から第9番までのフレーズが、



曲順に織り込まれています。

この世界にどれだけのウソがあんだろう。
たくさんの人が選んだ王様はすぐさま担がれては終わる。

この世界にどれだけホントがあんだろう。
昨日まで陽の光さえ当たらずにいた人が今を変える。(ウソを暴け！）

ほら、君がいて僕がいる。本当はそれで十分なのに。
あらまぁ、それにフタしちゃって。(流れるものに)

君にとって私はどういう存在でしたか？
僕にとってあなたはどういう存在だったのかな？(歓喜のうた)

ただ、救われた私が誰かを想う。
圧倒的な力に飲み込まれても。(僕らに出来て、したいこと)

『娘の味 残るは食欲３／阿川佐和子』

今日は、雑誌クロワッサンに連載されていた、
エッセイ『残るは食欲』をまとめた３冊目の本、

＜娘の味 残るは食欲３＞を読みました



あん食パン、小籠包、ハンバーグ、信玄餅、すき焼き、目刺し、キャビア、
豆腐、フォアグラ、バームクーヘン、ラクダのつま先・・・

阿川さん独特の、ものの見方、感じ方、食べ方が、好きです。

あとがきにかえて掲載されていた、
「残るは食欲レシピ」３品の作り方、すごく嬉しいです。

簡単で、とっても美味しいです



　

荒井良二さんのさし絵も、素敵です

『ことば』

昨日、某出版社のひとと打合せをしているとき、

全く別の話になり、

何でも、本当か嘘か、２つにひとつ・・・

というふうにわけるから悪いと、そのひとは言いました。

たとえば、本当は５％しかなくて、

あとは、そのひとの言うところの『脚色』だったとしても、

それは、受け手によっては本当になる。

嘘ではない・・・と、言いました。



いろんなひとの思惑があり、その思惑がお金になる。

だから、９５％脚色であったとしても、

極端な話、９９％脚色(脚色というのか不明)であっても、嘘ではないんだ。

と、そのひとは言いました。



『ことば』は、大きな力を持っていると思うし、

『ことば』だけでは力がないこともある。

『ことば』を、誰が言ったのかとか、どの『媒体』が言ったのかとか。

そこにみえる人間が大事だと思ってる。

思っていました。

でも、最近、何だか違う淀みに会います。

ツイッターとかブログとかｆａｃｅｂｏｏｋとかを通し、

たくさんのひとの目を通すと、

脚色だって、９９％だって、

本当みたいに、動きだしてしまってる。

あれはこうなんだって・・・・

あの人、実はこうなんだよ・・・そんな言葉を、友人から聞く。

それが９９％の脚色の、１％の真実のこともある。

でも、その説明が難しい。

＜＜真実＞＞というものを見る、読む力が、

＜＜信用＞＞できる人を選択する力が、

こんなにいるようになるとは・・・

便利になる前は知らなかった。

便利な場所で生活する前は、知らなかった。

何が幸せだろう？

昨日は、そんなことを考えながら、

唇が動くのを、見ていました。