わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

いつつ星会☆法人内部研修(6月)・・・テーマは『感染症』と『食中毒』

2012-06-13 08:29:54 | Weblog
皆様 こんにちは。
ここ数日は涼しい二戸です・・。(そして湿度も高いような気がします。)

昨夜は今年度3回目になります、法人内部研修(18:30~19:30)が開催されました。
今回のテーマは、『感染症』と『食中毒』についてです。
(法人内部研修は、法人研修委員会がテーマを決め毎月の研修が企画されます。ほとんどが法人職員が講師となり
研修会を開催しますが、時には外部講師に依頼することもあります。)

『感染症』については、紅梅荘看護師の工藤さんが講師で、続いて『食中毒』は私が担当でした。
工藤看護師による感染症はポイントがわかりやすくまとめられているのでとてもわかりやすかったです。
内容も時間配分もバッチリで素晴らしかったです

つづいて、私の『食中毒』についてでは、恒例の○×クイズで引っかけ問題を出ししてからの開始です。
紅梅荘の新人のKさんとわくわく荘の新人N君は新人研修をしっかり受けた成果が表れ・・引っかかりませんでした。
(新人研修で○×クイズは出していませんが・・・お二人ともしっかり学んでいますね)
内容は厚生労働省で出されている平成23年度の食中毒発生状況の表を、グラフ化したり、解説を加えたり・・・
1年のまとめをするので内容が膨らみ・・データが膨らみ・・・途中から早口で進めてしまいました。。
ある介護主任から、『ちょっと早口でついていけなかった・・・』と正直な意見を頂き反省しておりました。
(時計を見誤ってしまい、時間がかなりオーバーしたと思ったら時間通りに早口で終えてしまいました)



月末には紅梅荘のお客様向けの食中毒教室を企画しております。
職員にも、お客様にも食中毒予防を呼びかけていきたいですね。




今週末は・・・・茶屋が開店します。お楽しみに





いつつ星会 CKリーダー・栄養士



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