寿司屋台開店（紅梅荘☆わくわく荘）

皆様こんにちは。
昨夜から雨が降り続けている二戸です。




さて昨日、わくわく荘・紅梅荘では寿司屋台が開店致しました。

数日前より・・・『寿司は6日かね～』と、

お客様もとても楽しみにしておられ朝からソワソワしていらっしゃいました。



















生うに・蒸しうには完売・・・。ハマチ・うに・イクラは撮影する隙を与えてもらえず・・・（じゃんじゃん出るので）

寿司職人も握っては出し、握っては出し・・。目の前で握ったお寿司を何回もおかわりされたり・・・。

『もうたくさんよ』と言いながらも、うにとイクラは別腹だったりと。


お寿司を堪能され、事故も食べ過ぎて調子を崩す方もゼロで無事に閉店致しました。

最後に、職員で注文している方々も１回～４回？？おかわりをし、お客様・職員一同大満足でした。



今日は、デイサービスで寿司屋台、紅梅荘ではマッサージのボランティアさんが来荘。

明日は紅梅荘茶屋・・・。

行事の連続ですが、各施設で楽しみにしているお客様がいらっしゃいますので、気合いを入れて頑張ります






いつつ星会　CKリーダー・栄養士

懇談会開催（紅梅荘）

皆様こんにちは。

６日紅梅荘では利用者懇談会が開かれました。
施設からの連絡事項や、皆様からのご意見等お聞きする会です。
司会は紅梅荘M主任相談員

紅梅荘自治会長T様

施設長より

H介護主任より

医務より・・・インフルエンザ予防や、予防接種について
栄養士より・・・風邪予防について、本日の講習について
その中の２０分を頂戴しまして、冬の感染症予防ということで
手洗い・うがい・かぜ予防について　と、前回お客様より『甘い物について聞きたい』というご意見を頂戴して
おりましたので、普段皆様が好んで食べているおやつや、飲み物（缶コーヒーやドリンク類）について講義をしました。
（今回はS社のS様に講義をお願いしました）

えーこんなに砂糖が入ってるの・・・皆さん絶句・・・。



その他にも、１日の砂糖の摂取は何グラムか？
１日の塩分はどうなのか？アルコールのカロリーは？？

色々な質問も頂戴しました。
講師先生への質問でしたが、普段の皆様の食生活の質問が多かったので途中で私がお答えしました。
紅梅荘の皆様は、健康に気をつけている方が多いので　さりげない支援が必要だなぁ。もう少し○様にお話を聞く機会を
設けないといけないなぁと自分自身は反省をしながら閉会致しました。



次回は・・・
例えばコレを食べたら消費するには散歩なら何分？？というさらに切り込んだ形で講習会を考えています。
お客様の手洗い教室は感染症委員会と一緒にユニット単位で実施するのがいいな・・。など。
相談員・介護主任・看護主任からもアドバイスを頂きながら色々考えていきたいと思いました。








いつつ星会　CKリーダー・栄養士