本日は『郷土食の日』です

皆様こんにちは

いつつ星会では

毎月５（前後）がつく日を２回『郷土食の日』

第４土曜の前日の金曜日（少しずれる場合もあります）『いわて食財の日』


と定め、献立作成をしています




本日は２月５日『郷土食の日』です
・雑穀ごはん（いなきび）
・鯵の塩麴揚げ
・ほうれん草しらす和え
・せんべい汁
・煮りんご
※二戸産、または県内産のものを優先して利用しています



ご飯が特に美味しいんです（金田一産のう米使用）

おかずもおいしいですが、今日のごはんを炊いたスタッフの炊き加減が最高です



ご飯は、嗜好調査でお聞きすると

「柔いのが好き」「かためが好き」「今のでいい」など

多くのご意見を頂戴します

簡単なようで奥が深いですね

ごはんも美味しいです♡ここの食事は


今夜は「タンドリーチキン」こちらも美味しく焼きあがりそう




それではまた




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